Петрушка – это больше, чем просто вычурный гарнир. Он хорошо сочетается с большинством продуктов питания, богат витаминами А и С и является важным источником кальция и железа, что делает его незаменимым в саду с травами. Большинство из нас покупают зелень, но можно ли вырастить петрушку из семян? Если да, то как вырастить петрушку из семян? Давайте узнаем больше.
Можно ли вырастить петрушку из семян?
Петрушка — двулетнее растение, которое в основном выращивают как однолетнее растение . Он подходит для зон с 5 по 9 Министерства сельского хозяйства США и доступен в виде вьющейся и плосколистной петрушки . Но я отвлекся: можно ли вырастить эту траву из семян? Да, петрушку можно вырастить из семян. Возможно, вам просто нужно проявить немного терпения. Петрушке требуется шесть недель, чтобы прорасти!
Как вырастить петрушку из семян
Петрушка, как и большинство трав, лучше всего растет в солнечном месте, где свет светит не менее шести-восьми часов в день. Выращивать семена петрушки следует в хорошо дренированной почве, достаточно богатой органическими веществами и pH от 6,0 до 7,0 . Выращивание семян петрушки – простой процесс, но, как уже упоминалось, он требует немного терпения.
Прорастание происходит очень медленно, но если замочить семена на ночь в воде , всхожесть увеличивается. Сажайте семена петрушки весной после того, как в вашем районе минует опасность заморозков, или сейте семена в помещении в конце зимы, за шесть-восемь недель до даты последних заморозков .
Засыпьте семена слоем почвы толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма (0,5 см) на расстоянии 4–6 дюймов (10–15 см) друг от друга рядами на расстоянии 12–18 дюймов (30,5–45 см) друг от друга. 5 см). Отметьте ряды, потому что прорастание происходит очень медленно. Растущие семена петрушки выглядят как тонкие травинки. Проредите растения (или пересаженные растения), когда они достигнут 2–3 дюймов (5–7,5 см) в высоту и расположены на расстоянии 10–12 дюймов (25,5–30,5 см) друг от друга.
Поддерживайте растения постоянно влажными по мере их роста, поливая их раз в неделю. Чтобы сохранить влагу и замедлить рост сорняков, мульчируйте растения вокруг. Удобряйте растения один или два раза в течение вегетационного периода удобрением 5-10-5 из расчета 3 унции на 10-футовый ряд (85 г на 3 м). Если петрушку выращивают в контейнере, используйте жидкое удобрение в половине рекомендуемой концентрации каждые три-четыре недели.
Ваши растущие семена петрушки должны быть готовы к сбору, как только они достигнут высоты нескольких дюймов (5–10 см) и начнут активно расти. Просто отрежьте внешние стебли растения, и оно будет продолжать расти в течение всего сезона.
В конце цикла роста растение даст стручок, после чего можно будет собрать собственные семена петрушки. Однако имейте в виду, что петрушка скрещивается с другими сортами петрушки. Чтобы получить надежные семена, между сортами должно быть не менее 10 миль. Просто дайте семенам созреть и высохнуть на растениях, прежде чем собирать их. Их можно хранить в сухом прохладном месте в течение двух-трех лет, сохраняя при этом жизнеспособность.