В отличие от большинства сортов лука , египетский лук ( Allium x proliferum ) размещает луковицы на верхушке растения, на каждой из которых находится множество маленьких луковиц, которые можно собирать, чтобы посадить или съесть. Египетский лук по вкусу похож на лук-шалот , но немного острее.
Когда голубовато-зеленый стебель становится тяжелым, он падает, образуя новые корни и новое растение там, где луковицы касаются земли. Ходячее растение египетского лука может путешествовать на 24 дюйма (61 см) каждый год, в результате чего появляется до шести новых растений. Египетский ходячий лук известен под несколькими названиями, в том числе лук с высокой головкой и древесный лук. Нужна дополнительная информация о ходячем луке? Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом интересном и привлекательном растении.
Как вырастить египетский лук
Хотя посадить египетский лук весной можно, собрать урожай лука можно будет только в следующем году. Идеальное время посадки ходячего лука — между летом и первыми заморозками для сбора урожая в следующем вегетационном сезоне.
Поместите луковицы в почву на глубину около 2 дюймов (5 см), оставив расстояние от 6 до 10 дюймов (15–25 см) между каждой луковицей, если вам нравится большой острый лук. С другой стороны, если вы предпочитаете стабильный урожай более сладкого зеленого лука или хотите использовать стебли в качестве чеснока , сажайте луковицы на расстоянии 2–3 дюймов (5–8 см) друг от друга. ‘другой.
Как и все его собратья, египетский лук не любит тяжелые и влажные почвы. Однако их легко выращивать на ярком солнце и в средней, хорошо дренированной почве с pH от 6,2 до 6,8.
Уход за египетским луком
Египетский лук многолетний и со временем появится в вашем саду. Однако их легко контролировать, и они не считаются инвазивными. Оставляйте несколько растений в своем саду каждый год, если вы хотите, чтобы растения продолжали работать десятилетиями, но вытаскивайте рабочие туда, где они не приветствуются.
Уход за египетским луком не предполагает и просто требует поддержания почвы слегка влажной, но ни в коем случае не сырой и не сырой.
В противном случае проредите растение по мере необходимости и делите материнское растение, когда оно становится переросшим или менее продуктивным — обычно каждые два или три года.