Некоторые садовники заполняют свои семейные сады классическими фруктовыми деревьями, такими как яблони, груши, сливы и цитрусовые. Но есть много других культур, которые следует учитывать, например, хурма ( Diospyros Virginiana ). Это красивое декоративное дерево не требует особого ухода и каждую осень дает большой урожай необычных фруктов при минимальном уходе.
Выращивание хурмы — увлекательное и полезное занятие для домашнего садовода. Читайте дальше, чтобы узнать больше об уходе за хурмой и о том, как вырастить эти невероятные фруктовые деревья в своем саду.
Краткие факты об американской хурме
- Ботаническое название: Diospyros Virginiana.
- Высота: от 40 до 60 футов (от 12,2 до 18,3 м)
- Разброс: от 20 до 35 футов (от 6 до 10,7 м)
- Воздействие солнца: полное солнце
- Требования к почве: толерантен, переносит глину; песок; почва
- Зоны устойчивости: 4-9
- Когда сажать: весной или осенью
Характеристики хурмы
Американская хурма — интересный садовый образец, который растет в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9. У нее серая кора и зеленая листва, которая осенью переходит в теплые оттенки от желтого до оранжевого и ярко-красного. У хурмы характерная толстая темная кора, разделенная на квадратные блоки, напоминающие шахматную доску. Американская хурма дает цветы в форме урны, которые появляются поздней весной, затем завязываются плоды и созревают осенью.
В дикой природе дерево хурмы может вырасти до 60 футов (18,3 м) в высоту, с ветвями длиной от 20 до 35 футов (от 6 до 10,7 м) и толщиной ствола в два фута. Однако при домашнем выращивании хурма обычно намного короче и меньше.
Их ярко-оранжевые плоды висят на голых ветвях до поздней зимы и служат пищей, которую дикая природа просто обожает. Что касается людей, то, похоже, люди либо любят, либо ненавидят хурму. Этот необычный съедобный фрукт в незрелом виде твердый, как яблоко, но при созревании его мякоть становится мягкой и кремовой. Преданные поклонники хурмы любят ее уникальный вкус, совершенно не похожий ни на один другой фрукт.
Использование хурмы
Первые исследователи Америки ценили это дерево, как и коренные американцы. Они использовали плоды, висевшие на дереве после первых заморозков, чтобы прокормить себя зимой. Дерево привлекательно и ценится как за древесину, так и как декоративное растение.
Кора, образующая толстые квадратные блоки, напоминающие кожу аллигатора, покрывает прочную и долговечную древесину. Древесина хурмы обычно используется для изготовления головок клюшек для гольфа, напольных покрытий, шпона и бильярдных киев.
Сорта хурмы
Существует две отдельные группы хурмы: индейская хурма ( Diospyros Virginiana ) и азиатская хурма ( Diospyros kaki ). Американская хурма — дерево, которое легко выращивать и которое можно использовать многократно. Его ярко-оранжевые плоды имеют характерный клюв у основания и обычно меньше азиатской хурмы. Плоды американской хурмы до созревания имеют вяжущий вкус.
Хурма родом из Азии также известна как японская хурма или китайская хурма. В эту группу входят два вида фруктов: фрукты, которые имеют вяжущий вкус до тех пор, пока они не созреют, как американский сорт, и фрукты без вяжущего вкуса, которые можно есть твердыми. Вяжущие и невяжущие сорта – оранжевый. Эта хурма меньше местной хурмы, ее высота составляет всего 25 футов. Они были завезены в Соединенные Штаты сто лет назад и предлагали крупные и качественные плоды. В то время как американские деревья дают плоды размером со сливу, азиатская хурма вырастает до размеров персика.
Где лучше всего растет хурма?
Американская хурма, также известная как хурма обыкновенная, произрастает от Флориды до Коннектикута, западной Айовы и южного Техаса. Домашние садоводы могут выращивать хурму в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9. Американская хурма может переносить температуру до -25 градусов F (-32 C), тогда как азиатская хурма переносит только зимние температуры до 0 градусов F (-18 C). ). ). .
Посадка хурмы
Вырастить хурму можно из семян, черенков, побегов или побегов. Через один-два года пересадите растения в фруктовый сад. Однако, чтобы получить деревья наилучшего качества, приобретайте или выращивайте привитые или окулированные экземпляры.
При посадке помните, что у хурмы очень глубокие стержневые корни. Выкопайте глубокую яму для корневого кома, смешайте 8 дюймов (20 см) почвы и ила на дне посадочной ямы, затем засыпьте еще илом или компостом и родной почвой.
Хурма не требовательна к условиям выращивания. Выберите солнечное место с влажной, пористой, хорошо дренированной почвой. Хурма предпочитает почвы с pH от 6,5 до 7,5, но она чрезвычайно толерантна ко многим средам. Они с радостью растут в городских условиях и не боятся ни засухи, ни ветра.
Уход за хурмой
Вы мало что можете сделать для ухода за деревьями хурмы, кроме полива. Хорошо поливайте молодые деревья, пока они не приживутся. Затем поливайте деревья, когда нет значительных осадков, например, в периоды засухи.
Используйте удобрения для деревьев хурмы только в том случае, если они плохо растут. Что касается обрезки, вы можете обрезать дерево хурмы до центрального лидера, когда оно молодое. В противном случае необходима небольшая обрезка, пока деревья приносят плоды.
Нужны ли две хурмы, чтобы принести плод?
Когда дело касается местной хурмы, для танго нужны двое. Некоторые деревья мужские, другие женские. Женские цветки на женских деревьях превращаются в плоды только тогда, когда рядом есть хотя бы одно дерево с мужскими цветками. Азиатская хурма, однако, самоплодна, и для того, чтобы дать плоды, достаточно одного дерева. Если у вас небольшой сад, рассмотрите азиатскую хурму.
Через какое время дерево хурмы приносит плоды? Выращенное из семян женское дерево принесет плоды через четыре-девять лет. Привитым деревьям требуется всего три года.
Выращивание азиатской хурмы
Одним из преимуществ выращивания азиатской хурмы является то, что на одном дереве могут образовываться женские, мужские и/или идеальные цветы. Многие азиатские сорта даже могут давать плоды без косточек из неоплодотворенных цветков. Например, такие сорта, как Хачия и Ичи Ки Кей Дзиро, дают качественные плоды без опыления. Однако опыление обычно приводит к более регулярному и обильному урожаю.
Как правило, азиатская хурма имеет те же культурные потребности, что и местные сорта. Оба растения не требуют особого ухода и требуют минимальной обрезки и удобрений.