Крыжовник действительно устойчив к холоду. Если у вас есть плодовые растения, которые не растут из-за температуры, у вас, вероятно, не возникнет проблем с выращиванием крыжовника. Давайте посмотрим, как вырастить рассаду крыжовника.
Выращивание растений крыжовника
Когда вы планируете посадить растения крыжовника, вам необходимо хорошо подготовить почву, прежде чем сажать в нее растения. Растениям крыжовника требуется почва с pH от 6,2 до 6,5 . Ваша почва должна содержать не менее одного процента органических веществ, которые простираются на глубину от 18 до 24 дюймов (от 46 до 61 см) на участке, на котором вы будете сажать.
Убедитесь, что ваша почва подготовлена, удалив сорняки и камни. Можно использовать удобрение, содержащее хлор. Мориат калия – хороший выбор. Вам следует вносить удобрения как минимум за месяц до того, как вы планируете посадить кусты крыжовника.
Когда вы будете готовы посадить кусты крыжовника в землю, выкопайте большую яму, в которую сможет поместиться корневой ком на кусте. Обязательно удалите все мертвые корни, прежде чем высаживать растения крыжовника в землю. Вам нужно выкопать яму немного глубже, чем глубина, на которую растения посажены в контейнерах.
Обязательно размещайте растущий крыжовник на расстоянии 3–4 футов (1 м) друг от друга. Ряды должны располагаться на расстоянии 8–9 футов (2 м) друг от друга, чтобы было достаточно места для распространения растений крыжовника.
Вы можете выращивать растения крыжовника как отдельно стоящие кустарники. Однако помните, что вы можете приучить кусты крыжовника расти на живой изгороди или в виде кустов, похожих на деревья. Первоначально вам следует обрезать кусты на простые стебли с двумя-четырьмя почками.
Вы можете позволить вырасти четырем-пяти стеблям каждый год. Вам нужно получить от 15 до 16 побегов на куст крыжовника. Каждый бутон раскроется, и появится примерно четыре цветка. Они самоопыляются, и для их опыления даже не нужны пчелы. Ветер может сделать всю работу сам.
Сбор растений крыжовника
Крыжовник — один из немногих кустарников, дающих ягоды , собираемые незадолго до их полного созревания. Ведь на этом этапе, когда они еще не совсем созрели, они немного кисловатые и идеальны для пирогов и тарталеток. Когда вы готовите пироги и тарталетки, в фрукты добавляете сахар, а для выпечки больше подходят недозревшие плоды. Как только на ваших растениях крыжовника появятся почти созревшие ягоды, сорвите их!