Могу поспорить, что многие из вас вырастили косточку авокадо . Это был всего лишь один из тех классных проектов, которыми, казалось, занимался каждый. Что, если мы вырастим ананас ? А как насчет овощных растений? Выращивание овощей в воде — это экономичный и увлекательный способ вырастить овощи самостоятельно. Конечно, некоторые из них растут лучше других, но выращивать растения на подоконнике из кухонных отходов все равно интересный опыт. Итак, какие растения лучше всего подходят для выращивания овощей? Читайте дальше, чтобы узнать, как укоренить овощи в воде.
Как укоренить овощи в воде
Вырастить овощи в воде обычно так же просто, как взять часть овоща и поместить ее в стакан или другой контейнер, наполненный водой. Частью, необходимой для выращивания овощей в воде, обычно является стебель или нижняя часть (конец корня). Например, вы можете вырастить кинзу и базилик из веточки. Просто поместите стебель любой травы в воду в солнечном, теплом месте и подождите несколько недель, пока не появятся корни. Как только ваша корневая система станет здоровой, погрузите ее в контейнер, наполненный почвой, или верните в сад.
Давайте вернемся к вышеупомянутому авокадо, если вы еще не пробовали вырастить его из косточки. Подвесьте косточку авокадо над контейнером (зубочистки образуют небольшую перевязь, удерживающую косточку) и наполните ее достаточным количеством воды, чтобы покрыть нижнюю часть косточки. Примерно через полтора месяца у вас должны появиться корни длиной около 6 дюймов (15 см). Обрежьте их до 7,5 см в длину и дождитесь появления листьев. Когда появятся листочки, посадите семя в землю.
Что вы думаете об упомянутом выше ананасе? Срезаем верхушку ананаса. Съешьте оставшуюся часть ананаса. Возьмите верхушку и подвесьте ее в стакане с водой в теплом месте под прямыми солнечными лучами. Воду меняйте каждый день. Примерно через неделю у вас должны появиться корни и вы сможете посадить новый ананас. Имейте в виду, что, вероятно, пройдет как минимум три года, прежде чем вы сможете насладиться плодами своего труда, но это все равно весело.
Итак, какие растения лучше всего выращивать из черенков?
Выращивание овощей в воде
Растения, которые сами по себе являются трубками или корнями, легко отрастают в воде. Примерами являются картофель , сладкий картофель и имбирь . Разрежьте картофель пополам и подвесьте над водой на солнечном подоконнике. То же самое и с корнем имбиря. Вскоре вы увидите, как начинают формироваться корни. Когда корни достигнут длины 10 см, посадите их в горшок с землей или в сад.
Салат и сельдерей легко вырастают из оснований, где были обрезаны корни. Обычно он все равно попадает в компост, так почему бы не попробовать вырастить этот овощ в воде. Просто поместите конец корня в воду, всегда в солнечном месте. Примерно через неделю вы увидите корни, а из кроны сельдерея начнут появляться новые листья. Дайте корням немного подрасти, затем посадите новый салат или сельдерей. Бок-чой и капуста также легко отрастают в воде.
Лемонграсс , зеленый лук и чеснок могут снова вырасти в воде. Просто поместите конец корня в воду и подождите, пока корни вырастут.
Посмотрите, как это легко? Нет никаких оправданий тому, чтобы не выращивать овощи в воде. Вы значительно сэкономите на счетах за продукты, приложив лишь немного усилий с вашей стороны. И в итоге у вас получится множество красивых растений на подоконнике из кухонных отходов, которые в противном случае вы могли бы компостировать, выбросить или просто выбросить.