Травы – прекрасное дополнение к саду. Если вы действительно ограничены в пространстве, они могут быть единственным элементом в вашем саду. От простоты ухода до полезности и аромата — они определенно того стоят, не говоря уже о том, что идеи для садов с органическими травами безграничны. Продолжайте читать, чтобы узнать, как создать сад с органическими травами.
Как создать сад органических трав
удобство, кроме того, одним из преимуществ выращивания продуктов питания самостоятельно является то, что вы точно знаете, что уходит на их производство. Выращивать органические травы в своем саду так же просто, как использовать только сертифицированные органические материалы и избегать несертифицированных. Поскольку вы все контролируете, неожиданных химикатов не бывает, а контролировать травы очень просто.
Большинство трав, популярных в западной кухне, родом из Средиземноморья и поэтому хорошо растут в аналогичных условиях. Это означает нейтральную, хорошо дренированную почву , желательно с органическими веществами, такими как компост или навоз.
Травы можно выращивать из семян или размножать черенками, делениями или отводками. Эстрагон , зеленый лук и мята хорошо растут делением кустов. Лаванду , шалфей, мелиссу и розмарин можно вырастить из черенков.
Отводки, процесс образования корней на ветке, которая все еще активно растет на родительском растении, хорошо подходит для трав с гибкими стеблями, таких как:
Все остальные травы можно вырастить из семян. Если в вашем районе суровые зимы, посадите семена в помещении в конце зимы и пересадите их на открытом воздухе, когда погода станет теплой. Анис , кориандр , фенхель и укроп следует сеять весной прямо в землю.
Выращивание органических трав в горшках
Выращивание органических трав в горшках — отличная альтернатива посадке их на открытом воздухе. Даже если у вас есть место в саду, вы можете рассмотреть возможность выращивания трав в контейнерах. Вы можете принести их в дом на зимовку и держать под рукой на кухне или рядом с ней для приготовления пищи.
Большинству трав требуется как минимум шесть часов прямого солнца, поэтому убедитесь, что у вас есть достаточно места возле окна, выходящего на юг, на зиму. Если вы этого не сделаете, инвестируйте в лампы для выращивания растений, чтобы они были счастливы.
Не переусердствуйте — травы на самом деле не нуждаются в удобрениях, и хотя они делают листья более обильными, ароматические масла становятся более рассеянными. Избегайте использования контейнеров, где могут накапливаться удобрения.