Помидоры — одна из самых вкусных вещей, которых мы с нетерпением ждем летом. Свежие огородные помидоры — настоящее лакомство, поэтому неприятно видеть растущий помидор с помятым пятном на цветущей части плода. Концевая гниль соцветий томата (BER) является распространенной проблемой для садоводов. Его причина заключается в неспособности растения усваивать достаточное количество кальция, чтобы достичь плода. Другие овощи, такие как перец, баклажаны и кабачки, также могут быть подвержены цветочной гнили.
Вершинная гниль цветков может быть признаком того, что в почве недостаточно кальция. Даже если почва содержит достаточно кальция, помидоры могли находиться в условиях, которые блокируют их способность усваивать его. К счастью, вершинную гниль томатов можно предотвратить.
Растения томата, пораженные верхушечной гнилью
Когда томат хорошо цветет, начинают формироваться крошечные плоды. Листья могут быть здоровыми, обильными и зелеными. Со стороны может показаться, что растение сильнорослое и ожидается обильный урожай. Но по мере формирования плодов могут начать проявляться небольшие дефекты. Вершинная гниль томатов начинается с небольшого размера, но в конечном итоге может испортить плоды. У томатов различают внутреннюю и внешнюю верхушечные гнили. При внешней форме поражения легко заметить, но при внутренней БЭР их можно не заметить до вскрытия плода.
Симптомы верхушечной гнили цветков
Концевая гниль соцветий томата начинается на стадии формирования плодов, но повреждения не обязательно видны невооруженным глазом, пока плоды не начнут созревать. Обычно проблема начинается с первого сбора плодов и тех, которые еще не достигли полного размера. Пятно выглядит неправильной формы, водянистое, бежевого или желтовато-коричневого цвета и будет расти, пока не уничтожит большую часть плода.
BER обычно появляется на конце цветущего плода, но иногда может появляться и по бокам. (Поражения, появляющиеся на боках, напоминают солнечный ожог томата .) Со временем поражение распространится, станет темнее, в конечном итоге почернеет, мякоть станет мягкой, а кожица плода станет кожистой. По сути, фрукты начинают гнить в конце. Место поражения может быть заражено черной плесенью. Заболевание делает плоды невкусными, а также ухудшает их внешний вид.
Что вызывает гниение нижней части помидоров?
Концевая гниль цветков может быть физиологической проблемой или может быть вызвана неблагоприятными условиями, такими как мороз или засуха, но в любом случае причиной чаще всего является недостаток кальция либо в почве, либо в неспособности растения его усваивать.
Кальций отвечает за укрепление клеточных стенок и делает кожицу томата прочной. Когда ткани на цветущем конце плода деформируются, это позволяет болезнетворным микроорганизмам проникнуть. Наиболее вероятными являются растения с ускоренным обильным ростом листьев. Кроме того, другие воздействия и стрессоры, такие как засуха или повреждение корней, могут влиять на способность растения усваивать кальций. Такие стрессоры повреждают клеточные мембраны, что приводит к гниению плацентарного конца плода.
Высокие температуры и чрезмерный солнечный свет также способствуют BER у растений томата. Кальций переносится от корней к плодам через воду, поэтому, если вы пережили засуху или недостаточно или регулярно поливали помидоры , вы можете увидеть развитие этого заболевания.
Как лечить вершинную гниль цветков томата
Анализ почвы перед посадкой может предотвратить гниль кончиков цветков, указывая на низкий уровень кальция. Тест также покажет высокий уровень аммония и калия, которые конкурируют с кальцием за усвоение. Вот несколько советов:
- Подождите, пока ваша почва прогреется до 70 градусов F (21 C), прежде чемсажать новые помидоры.
- Используйте известь, добавленную в почву за 2 месяца до посадки, чтобы обеспечить pH почвы от 6 до 6,5.
- Избегайте чрезмерного внесения удобрений, особенно на ранних этапах развития растения.
- Используйте удобрения с низким содержанием азота, например 4-12-4 или 5-20-5.
- Регулярный полив имеет важное значение. По мере того, как ваши помидоры растут, следите за тем, чтобы они получали 1 дюйм воды каждую неделю, будь то посредством орошения или дождя.
- Поместите органическую мульчу вокруг растений, чтобы сохранить влагу.
- Почву вокруг корней полейте кальциевой селитрой или хлоридом кальция, разведенными водой.
Дополнительные советы по борьбе с верхушечной гнилью цветков
Никогда не поливайте сверху, а всегда поливайте помидоры на уровне земли.
Чрезмерный полив может привести к загниванию корней. Аналогично, если корни растения высохнут или будут переполнены другими, они не будут выполнять свою функцию по транспортировке достаточного количества кальция.
Плоды, пораженные вершинной гнилью, следует удалить и выбросить. Концевая гниль томатов обычно поражает первые или два плода. Хотя вершинная гниль цветков может сделать растение восприимчивым к болезням, она не является заразной болезнью и не распространяется среди плодов, поэтому, если вы не обнаружите серьезный дефицит кальция, нет необходимости в опрыскивании или фунгицидах. Удаление пораженных плодов и продолжение регулярного графика полива может решить проблему для последующих плодов.
Если вы обнаружите, что вашей почве действительно не хватает кальция, вы можете добавить в нее немного извести или гипса или использовать опрыскивание листьев, чтобы помочь листьям усвоить кальций. Если у вас хороший помидор с гнилым дном, отрежьте гнилую часть и съешьте остальное.
Старые сорта кажутся более склонными к развитию верхушечной гнили. Помидоры сливовой и грушевидной формы также более восприимчивы. Некоторые сорта, устойчивые к BER, включают Mountain Fresh, Mountain Spring и Mountain Delight.
Ищете дополнительные советы по выращиванию идеальных помидоров? Загрузите наше БЕСПЛАТНОЕ руководство по выращиванию томатов и узнайте, как выращивать вкусные помидоры.