Выращивание овощей в горшках — это простой способ вырастить свежие продукты дома, особенно в небольших помещениях. Сделав несколько простых шагов и немного терпения, вкусные весенние овощи будут прямо у вас на пороге!
Горшечные овощи для посадки весной
Для этого проекта вам понадобится лейка, горшки, почва и семена. Используйте весенние овощи, которые вы любите есть. Лук, салат и морковь — хорошие горшечные овощи для посадки весной, но вы также можете выращивать шпинат, редис или фасоль.
Первый шаг — наполнить горшки хорошей почвенной смесью для овощей. И да, вам действительно нужно использовать почвенную смесь, а не садовую. Вашим овощам нужна легкая, хорошо дренируемая смесь, поскольку они растут в горшках, а не в земле.
Следующий шаг – разбить комочки. Особенно это важно для моркови. Если они ударятся о кусок грязи, то разрастутся вокруг него и деформируются . Когда почва очистится от комков, пора сажать.
Легкие весенние овощи
Сажайте лук , как только почва станет пригодной для обработки, обычно за шесть-восемь недель до последних заморозков. Семена лука могут прорастать при температуре до 35 F (1,6 C).
Пальцем или карандашом проделайте отверстия в почве на нужную глубину посадки. Посейте семена лука на глубину от 0,25 до 0,5 дюйма (0,6–1,2 см). Если вам нужно напоминание, глубину посадки обычно можно найти на обратной стороне пакета с семенами.
Засыпьте семена почвой, слегка постучав, чтобы не было больших воздушных карманов. Затем дайте семенам попить. Держите семена влажными и поливайте их до полного высыхания почвы, чтобы помочь им прорасти. Как только всходы появятся, проредите их, оставляя самые здоровые луковицы на расстоянии трех дюймов.
Посадите салат за четыре недели до последних заморозков. Не знаете, когда это произойдет? Узнайте о вашей местной зоне выращивания и средней дате последних заморозков.
Посейте семена салата на глубину 0,25 (0,6 см), следуя той же процедуре, что и раньше. Как и лук, салат может прорастать при температуре 35 F (1,6 C). Проредите растения на расстоянии шести дюймов друг от друга и начните удобрять растения водорастворимыми удобрениями через две-четыре недели после посадки.
Посадите морковь за две-четыре недели до последних заморозков. Для контейнерного сада выберите невысокий сорт, например Little Finger или Short ‘n Sweet. Глубина почвы должна быть как минимум в два раза больше длины вашей моркови — поэтому для четырехдюймовой моркови используйте девять дюймов почвы.
Посадите семена на глубину 0,5 (1,2 см) дюйма. Для прорастания моркови требуется не менее 40 F (4,4 C). После прорастания проредите растения на расстоянии двух дюймов друг от друга. Держите контейнеры в солнечном месте и часто поливайте, так как почва в горшках имеет тенденцию высыхать быстрее. Поднесите контейнеры к дому, если температура опустится ниже нуля.
Последний шаг прост: соберите урожай и наслаждайтесь!