Растения брокколи незаменимы в огороде весной и осенью. Их хрустящие головки и нежные боковые побеги — настоящее кулинарное наслаждение. Однако многие начинающие производители могут разочароваться, когда их попытки вырастить это вкусное лакомство идут не по плану. Как и многие садовые овощи, брокколи лучше всего растет при более низких температурах.
Тем, кто живет в теплых регионах, при выборе сортов для выращивания необходимо будет обратить особое внимание на жароустойчивость. «Green Magic» особенно подходит для выращивания в широком диапазоне температур. Читайте дальше для получения дополнительной информации.
Как вырастить волшебную зеленую брокколи
Брокколи Green Magic — гибридный сорт головной брокколи. Сорт брокколи Green Magic созревает всего через 60 дней после пересадки и дает большие, плотно упакованные головки. Его особенно ценят за способность давать обильные урожаи в теплые весенние температуры.
Процесс выращивания семян брокколи Green Magic очень похож на другие сорта. Во-первых, производителям необходимо будет решить, когда следует сажать семена. Это может варьироваться в зависимости от региона выращивания. В то время как многие могут сажать летом, чтобы получить осенний урожай, другим, возможно, придется сажать ранней весной.
Брокколи можно выращивать из семян или рассадой. Хотя большинство производителей предпочитают сеять семена в помещении, семена можно сеять напрямую. Производители должны стремиться переместить растения в сад примерно за две недели до ожидаемых последних заморозков .
Растения брокколи во время роста предпочитают прохладную почву. Летние посадки могут потребовать мульчирования, чтобы регулировать температуру и уровень влажности почвы. Для успешной посадки брокколи необходима богатая, слегка кислая почва .
Когда собирать волшебную зеленую брокколи
Головки брокколи следует собирать твердыми и закрытыми. Собирать бутоны можно разными способами. Самый простой способ — аккуратно удалить брокколи острыми садовыми ножницами. Оставьте несколько дюймов (7,5 см) стебля прикрепленными к головке брокколи.
Хотя некоторые садоводы предпочитают удалять растение из сада в это время, те, кто решит оставить растение, заметят, что после удаления первой головки образуется несколько боковых побегов. Эти маленькие боковые побеги могут стать желанным лакомством в саду. Продолжайте собирать урожай с растения до тех пор, пока оно не перестанет давать боковые побеги.