Лантана ( Lantana camara ) — растение, цветущее летом и осенью, известное своими яркими цветами. Среди диких и культурных сортов цвет может варьироваться от ярко-красного и желтого до пастельно-розового и белого. Если вы видели растения лантаны в саду или в дикой природе, вы, вероятно, замечали разноцветные цветы и цветочные грозди.
Разные сорта лантаны имеют разные цветовые сочетания, но на одном растении часто встречается несколько цветов. Встречаются также отдельные разноцветные цветки лантаны, один цвет которых находится внутри трубки, а другой — на внешних краях лепестков.
Меняющие цвет цветы лантаны
Как и многие другие представители семейства вербеновых (Verbenaceae), лантана цветет гроздьями. Цветки в каждой грозди раскрываются узором, начиная с центра и двигаясь к краю. Бутоны лантаны обычно имеют один цвет в закрытом состоянии, а затем раскрываются, открывая под собой другой цвет. Позже цветы меняют цвет по мере старения.
Поскольку цветочная гроздь состоит из цветов разного возраста, она часто имеет разные цвета в центре и по краям. Вы можете наблюдать, как цветы лантаны меняют цвет в вашем саду в течение сезона.
Почему цветы Лантаны меняют цвет?
Давайте подумаем, почему растение может захотеть изменить цвет своих цветов. Цветок — это репродуктивная структура растения, и его задача — выделять и собирать пыльцу, чтобы впоследствии дать семена. Растения используют цвет цветов, а также запах, чтобы привлечь своих идеальных опылителей , будь то пчелы , колибри , бабочки или кто-то еще.
Исследование, проведенное ботаниками Х.И. Моханом Рамом и Гитой Матур, опубликованное в Журнале экономической ботаники, показало, что опыление приводит к изменению цвета полевых цветов лантаны с желтого на красный. Авторы предполагают, что желтая окраска раскрытых неопыленных цветков направляет опылителей на эти цветки дикой лантаны.
Желтый привлекает трипсов , основных опылителей лантаны во многих регионах. Между тем пурпурный, оранжевый и красный менее привлекательны. Эти цвета могут отвлечь трипсов от опыленных цветов, где растению больше не нужны насекомые и где насекомое не найдет столько пыльцы или нектара.
Химия цветов лантаны, меняющих цвет
Далее давайте посмотрим, что происходит химически, вызывая изменение цвета цветка лантаны. Желтый цвет цветков лантаны обусловлен каротиноидами — пигментами, которые также отвечают за оранжевый цвет моркови . После опыления цветы производят антоцианы, водорастворимые пигменты, которые придают более глубокие красные и фиолетовые цвета.
Например, у сорта лантаны American Red Bush красные цветочные бутоны раскрываются и имеют ярко-желтую внутреннюю часть. После опыления в каждом цветке синтезируются пигменты антоцианы. Антоцианы смешиваются с желтыми каротиноидами, образуя оранжевый цвет, а затем увеличение уровня антоцианов с возрастом делает цветы красными.