Бархатные бобы — это очень длинные вьющиеся лозы, дающие белые или фиолетовые цветы и темно-фиолетовые стручки фасоли. Они популярны как лекарственное средство, покровная культура, а иногда и как продукт питания. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о посадке и выращивании бархатного гороха в саду.
Информация о бархатных бобах
Что такое бархатное зерно? Фасоль бархатная ( Mucuna pruriens ) — тропические овощи , произрастающие в южном Китае и восточной Индии. Растения распространились по большей части Азии и часто выращиваются по всему миру, включая Австралию и юг США.
Растения бархатной фасоли не морозостойки , но недолговечны и даже в теплом климате почти всегда выращиваются как однолетники. (Иногда их можно рассматривать как биеннале). Лозы длинные, иногда достигают 60 футов (15 м) в длину.
Выращивание бархатной фасоли
Посадку бархатной фасоли следует производить весной и летом, после того, как минует опасность заморозков и температура почвы составит не менее 65 градусов F (18 C).
Посадите семена на глубину от 0,5 до 2 дюймов (от 1 до 5 см). Растения бархатной фасоли естественным образом фиксируют азот в почве , поэтому им не нужны дополнительные азотные удобрения. Однако они хорошо реагируют на фосфор .
Использование бархатных бобов
В азиатской медицине бархатистый горох используется для лечения целого ряда симптомов, включая высокое кровяное давление, бесплодие и нервные расстройства. Считается, что стручки и семена убивают глистов и кишечных паразитов.
На Западе растения, как правило, выращивают больше из-за их способности связывать азот, выполняя функцию покровной культуры, возвращая азот в почву.
Их также иногда выращивают в качестве корма для сельскохозяйственных и диких животных. Растения съедобны, а бобы, как известно, варят, едят и измельчают как заменитель кофе.