Что такое дерево джаботикаба? Малоизвестные за пределами своего родного региона Бразилии, фруктовые деревья жаботикаба являются частью семейства миртовых Myrtaceae. Это очень интересные деревья, поскольку они плодоносят на старых стволах и ветвях, из-за чего кажется, что дерево покрыто фиолетовыми кистами.
Что такое фруктовое дерево Жаботикаба?
Как уже упоминалось, фруктовое дерево джаботикаба плодоносит на старых ветвях и стволах, а не на новых побегах, как у большинства других фруктовых деревьев. Листья джаботикабы длиной от 1 до 4 дюймов (от 2,5 до 10 см) в молодом возрасте имеют лососевый цвет, а в зрелом возрасте становятся темно-зелеными. Молодая листва и ветки слегка опушенные.
Его цветы нежно-белые, в результате чего получаются темные, похожие на вишню плоды, которые можно есть прямо с дерева или превращать в варенье или вино. Плоды могут быть одиночными или плотными гроздьями, изначально зеленые, при созревании становятся темно-фиолетовыми или почти черными и имеют диаметр около одного дюйма (2,5 см).
Съедобная ягода состоит из беловатой студенистой мякоти, содержащей от одного до четырех плоских овальных семян. Плоды созревают быстро, обычно через 20–25 дней после цветения. Ягода была описана как очень напоминающая мускатный виноград , за исключением сходства семян и слегка кисловатого и слегка пряного вкуса.
Дерево цветет с перерывами в течение года и является вечнозеленым, его часто используют в качестве образцового дерева, съедобного фруктового дерева, кустарника, живой изгороди или даже в качестве бонсай .
Информация о дереве Жаботикаба
Название джаботикаба, популярное фруктовое дерево в родной Бразилии, происходит от термина тупи «жаботим», что означает «подобный черепаховому жиру» по отношению к мякоти его плодов. В Бразилии дерево растет от уровня моря до высоты около 3000 футов (914 м) над уровнем моря.
Дополнительная информация о дереве джаботикаба говорит нам, что этот экземпляр представляет собой медленнорастущее дерево или кустарник, высота которого достигает от 10 до 45 футов (от 3 до 14 м). Они не переносят мороза и чувствительны к солености. Плодовые деревья жаботика родственны суринамской вишне, яванской сливе и гуаве . Как и у гуавы, тонкая внешняя кора дерева отслаивается, оставляя пятна более светлого цвета.
Как вырастить фруктовые деревья жаботикаба
Сюжет? Вопрос в том, как вырастить дерево джаботикаба. Хотя жаботикабы не являются самостерильными, лучше всего они растут при посадке группами.
Размножение обычно осуществляется семенами, хотя также эффективны прививка , корневые черенки и воздушные отводки . Семенам требуется около 30 дней, чтобы прорасти при средней температуре 75 градусов F (23 C). Дерево можно выращивать в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 9b по 11 .
Уход за деревом Жаботикаба
Медленно растущее дерево, джаботикаба требует от умеренного до сильного пребывания на солнце и хорошо растет в широком диапазоне почвенных субстратов. Однако на почвах с высоким pH следует вносить дополнительные удобрения. В общем, подкармливайте дерево три раза в год полным удобрением. Дополнительный уход за жаботикабой может потребоваться в случаях дефицита железа . В этом случае можно применить хелатное железо.
Дерево восприимчиво к обычным виновникам:
Хотя плодоношение происходит круглый год, наибольший урожай приходится на конец марта и апрель: на одном взрослом дереве появляются сотни плодов. Фактически, взрослое дерево может дать 100 фунтов (45 кг) фруктов в течение сезона. Будьте терпеливы; Плодовые деревья джаботикаба могут плодоносить до восьми лет.