Клубника – трудный фрукт. Образцы продуктового магазина, которые большинство из нас едят, отбираются по их внешнему виду и пригодности для транспортировки, но обычно не по вкусу. И любой, кто ел ягоду прямо из сада, слишком хорошо знает разницу. Лесная земляника — особенно вкусная ягода (и к тому же особенно вредная для путешествий). Продолжайте читать, чтобы узнать больше о выращивании лесной клубники и уходе за ней.
Деревянная клубника Информация Клубника
Что такое клубника? Клубника ( Fragaria vesca ) в переводе с французского означает «земляника». Их часто называют альпийской клубникой и земляникой. Различные сорта произрастают в Азии, Европе и Северной Америке. Иногда их можно встретить в диком виде.
Сами растения очень маленькие, достигающие от 4 до 8 дюймов (от 10 до 20,5 см) в высоту. Ягоды крошечные, особенно по стандартам супермаркетов, и обычно достигают не более 1,5 см в длину. Они также очень хрупкие, их легко раздавливать, что обычно не позволяет их транспортировать на местные фермерские рынки. Однако вкус у нее невероятный: он одновременно слаще и кислее, чем у большинства других клубник.
Уход за дикой клубникой
Поскольку их практически невозможно найти в продаже, выращивание земляники или поиск ее в дикой природе — практически единственный способ насладиться ею. Растения переносят как жару, так и холод и, как правило, выносливы в зонах 5–9 Министерства сельского хозяйства США .
Они растут на солнце или в полутени, на плодородной, богатой гумусом и хорошо дренированной почве. Они предпочитают слегка влажную почву и требуют умеренного полива.
Эта клубника будет продолжать цвести и плодоносить с конца весны до конца лета. Они легко распространяются через столоны и самосев.
Однако их трудно выращивать в саду – процесс прорастания не всегда надежен, и они подвержены нескольким заболеваниям, таким как гниль, увядание, фитофтороз и ложная мучнистая роса. Но вкус, возможно, того стоит.