Возможно, вы посадили миндальные деревья в своем саду из-за их прекрасных цветов. Однако, если на вашем дереве появятся плоды, вам стоит подумать о их сборе. Плоды миндаля — костянки, похожие на вишню . Когда костянки созреют, наступает время сбора урожая. Качество и количество вашего садового миндаля зависит от правильных методов сбора, обработки и хранения орехов. Для получения дополнительной информации о сборе миндаля читайте дальше.
Сбор миндальных орехов
Вы, вероятно, думаете о миндале как об орехах, но на миндальном дереве ( Prunus dulcis ) на самом деле образуются костянки. Эти костянки растут из оплодотворенных цветков дерева и созревают осенью. Костянка окружена кожистой оболочкой, придающей ей вид зеленого персика. Когда внешняя шелуха высохнет и расколется, пора задуматься о сборе миндаля.
Если вы хотите знать, когда собирать миндаль, вам подскажет сама костянка. Когда костянки созревают, они раскрываются и со временем опадают с дерева. Обычно это происходит в августе или сентябре.
Если в вашем саду есть белки или даже птицы , питающиеся миндалем, вам следует следить за костянками и собирать их с дерева, когда они раскалываются. В противном случае вы можете оставить их на дереве, пока не пойдет дождь.
Не смотрите на миндаль на уровне глаз, чтобы определить, созрели ли костянки. Сначала они созревают на верхушке дерева, затем медленно движутся вниз.
Как собирать миндаль
Начинайте собирать миндаль, когда 95 процентов костянок на дереве раскололись. Первым шагом при сборе миндаля является сбор уже расколовшихся и опавших костянок.
После этого расстелите под деревом брезент. Начните собирать миндаль с любых ветвей дерева, до которых сможете дотянуться. Если у вас возникли проблемы с их удалением, прекратите собирать миндальные орехи руками и с помощью секатора обрежьте стебли чуть выше костянок. Поместите все костянки на брезент.
Сбор миндаля продолжается длинным шестом. С его помощью сбросьте костянки с верхних ветвей на брезент. Сбор костянок с миндальных деревьев означает удаление этих зрелых костянок с дерева и размещение их в доме или гараже.