Бактериальный некроз арбузной корки выглядит как ужасная болезнь, которую можно заметить на дыне за милю, но не тут-то было. Бактериальный некроз кожуры обычно виден только при разрезании дыни. Что такое некроз арбузной корки? Что вызывает некроз кожуры арбуза? Если вам нужна дополнительная информация о бактериальном некрозе кожуры арбуза, эта статья вам поможет.
Что такое некроз арбузной корки?
Бактериальный некроз кожуры арбуза — это заболевание, которое вызывает изменение цвета кожуры дыни. Первыми симптомами некроза кожуры арбуза являются твердые обесцвеченные участки кожуры. Со временем они разрастаются и образуют на корке большие участки отмерших клеток. Обычно они не влияют на мякоть дыни.
Что вызывает некроз кожуры арбуза?
Эксперты полагают, что симптомы некроза арбузной корки вызваны бактериями. Они полагают, что бактерии естественным образом встречаются в арбузе . По причинам, которые они не понимают, бактерии вызывают развитие симптомов.
Фитопатологи выявили различные бактерии, присутствующие в некротических участках корки. Именно поэтому это заболевание часто называют бактериальным корковым некрозом. Однако ни одна бактерия не была идентифицирована как причина проблем.
В настоящее время ученые предполагают, что на нормальные арбузные бактерии влияют стрессовые условия окружающей среды. Они предполагают, что это вызывает сверхчувствительную реакцию кожуры плода. В этот момент обитающие там бактерии погибают, вызывая гибель соседних клеток. Однако ни один учёный не подтвердил это экспериментально. Обнаруженные ими данные свидетельствуют о том, что виной может быть водный стресс .
Поскольку некроз не вызывает симптомов некроза арбузной корки снаружи дыни, проблему обычно обнаруживают потребители или домашние производители. Они разрезали дыню и обнаружили, что болезнь присутствует.
Борьба с бактериальным некрозом коры
Заболевание зарегистрировано во Флориде, Джорджии, Техасе, Северной Каролине и на Гавайях. Эта проблема не стала серьезной ежегодной проблемой и возникает лишь спорадически.
Поскольку выявить зараженные бактериальным некрозом кожуры арбуза плоды перед их разрезанием затруднительно, утилизировать урожай невозможно. Даже несколько больных дынь могут привести к тому, что весь урожай будет изъят с рынка. К сожалению, мер контроля не существует.