Если вы поклонник спаржи, скорее всего, вы захотите включить ее в свой сад. Многие садоводы при выращивании спаржи покупают укоренившиеся растения с голыми корнями, но можно ли вырастить спаржу из семян? Если да, то как вырастить спаржу из семян и какая еще информация о размножении спаржи может быть полезна?
Можно ли вырастить спаржу из семян?
Спаржу часто выращивают из голых корневых крон. Причина в том, что выращивание спаржи требует терпения. Коронам требуется три вегетационного сезона, прежде чем они будут готовы к сбору урожая! Однако это гораздо быстрее, чем пытаться вырастить спаржу из семян. Тем не менее, да, размножить спаржу семенами вполне возможно и немного дешевле, чем покупать кроны.
Семена или ягоды спаржи осенью становятся ярко-красными. Как только верхушки опадут, их можно собрать и повесить вверх дном в теплом сухом месте примерно на неделю, чтобы они дозрели. Чтобы поймать семена после того, как они полностью высохнут, поставьте под них миску или тщательно завяжите сверху коричневый бумажный пакет, когда подвешиваете их. Эти семена затем можно использовать для посадки спаржи. Кроме того, вы можете купить их у известных поставщиков.
Как вырастить спаржу из семян?
Спаржа ( Asparagus officinalis ) — выносливое многолетнее растение, подходящее для зон со 2 по 8 Министерства сельского хозяйства США и произрастающее в Западной Европе. Это многолетнее растение может сохранять жизнеспособность от 10 до 20 лет, поэтому тщательно выбирайте место для своего сада. Спарже необходим рН почвы от 7,0 до 7,2 в плодородной, хорошо дренированной почве.
Итак, как сажать семена спаржи? Нет никаких хитростей в выращивании спаржи из семян, нужно просто набраться терпения. Семена спаржи рекомендуется высаживать в помещении или в теплице с середины февраля по май при ярком освещении. Температура почвы для прорастания семян должна составлять от 70 до 85 градусов F (21-29 C). Замочите семена на несколько часов, затем посадите каждое семя на глубину ½ дюйма (1 см) в стерильную почву в отдельные горшки диаметром 2 дюйма (5 см). Они должны прорасти через две-восемь недель после посадки семян спаржи.
Саженцы готовы к пересадке, когда им исполнится 10–12 недель и вся опасность заморозков в вашем районе минует. Пространственные трансплантаты на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга рядами на расстоянии 3–6 дюймов (8–15 см) друг от друга. Если вам нужны более тонкие побеги, размещайте растения на расстоянии 8–10 дюймов (20–25 см) друг от друга, при этом растение размещайте на глубине 4 дюйма (10 см). Если вам нравятся более толстые побеги, сажайте их на расстоянии 12–14 дюймов (30–36 см) друг от друга и на глубину 6–8 дюймов (15–20 см). Подумайте о том, чтобы посадить молодую спаржу рядом с помидорами . Спаржа отталкивает нематод, поражающих растения томата , а помидоры отпугивают спаржевых жуков-листоедов . Действительно, очень симбиотические отношения.
По мере роста растения засыпайте крону почвой и поддерживайте ее влажной, поливая 1 дюйм (2,5 см) воды в неделю. Весной внесите 1–2 стакана (250–473 мл) полного органического удобрения на 10 футов (3 м) ряда и аккуратно перекопайте. Помните, что не собирайте урожай до третьего года жизни; позволить растению сформировать папоротники и перенаправить свою энергию обратно в растение. Поздней осенью обрежьте папоротники до 2 дюймов (5 см) в высоту.
На третьем году жизни растения вы можете начать регулярно собирать побеги . Сезон обычно длится от 8 до 12 недель. Срежьте побеги спаржи на расстоянии 1–2 дюймов (2,5–5 см) от земли и не менее 2 дюймов (5 см) над кроной с помощью острого ножа или инструмента для сбора спаржи.