«Они прекрасны, когда цветут, но плоды их бесполезны. Их много, но они всегда такие маленькие и такие тяжелые.
Садовница выше рассказывает о двух персиковых деревьях в ее саду. Она не единственная, кто жалуется. Многие садоводы считают свои персиковые деревья исключительно декоративными из-за плохого урожая, который они дают. Чего эти садовники, возможно, не знают, так это того, как прореживать персики на персиковом дереве, чтобы улучшить их качество и размер.
Причины прореживания персиковых деревьев
Каждый плод, оставшийся на дереве, должен получить свою долю питательных веществ от материнского дерева. Когда ветки переполнены, каждый плод получает меньшую долю. Воды и еды просто не хватает. В результате получаются маленькие плоды с твердой мякотью и без влаги. Перегруженные ветви истощают ресурсы дерева и ослабляют его, делая его более восприимчивым к болезням и сокращая продолжительность его жизни. Итак, умение разрезать персики нужно не только ради еды.
Когда прореживать персиковое дерево
Хорошо прореженное персиковое дерево более здоровое и дает больший урожай съедобных плодов. Когда прореживать персиковое дерево, зависит от выбранного вами метода. Существует несколько способов прореживания персикового дерева в разное время вегетационного периода, поэтому вам следует найти тот, который лучше всего соответствует вашему графику работы в саду, или, возможно, попробовать несколько. Все они основаны на естественном росте и производстве дерева.
Как проредить персики
Способ 1 прореживания персиковых деревьев
Первый метод прореживания персиковых деревьев начинается со спящего дерева. Обрезка пересекающихся ветвей и открытие центра дерева в форме широкой чаши уменьшит количество ветвей, на которых образуются цветы, и позволит большей циркуляции воздуха и солнечному свету достичь оставшихся плодов.
Прореживать персиковое дерево путем обрезки нужно в середине и конце февраля. Это период после того, как прошли самые сильные зимние морозы, но до того, как дерево уйдет. Слишком ранняя обрезка может повлечь за собой ряд проблем со здоровьем, поэтому, как бы заманчиво это ни было, не делайте обрезку во время январской оттепели.
Способ 2 прореживания персиковых деревьев
Вторая возможность проредить персиковое дерево возникает ранней весной. Холодная погода необходима для активизации спящих почек. Именно изменение температуры – от холодной к теплой – вызывает появление бутонов вашего персикового дерева. Прореживание можно начинать, когда на бутонах появится окраска и раскроются первые цветки.
Крупные производители иногда используют механические средства, чтобы уменьшить количество почек на своих деревьях, но многие по-прежнему полагаются на ручное прореживание. Персиковое дерево дает тысячи цветов и обычно дает гораздо больше плодов, чем оно может достичь зрелости. Уменьшение количества цветков и, следовательно, количества возможных плодов позволяет выжившим развиваться более полноценно и здорово.
Мойка высокого давления — отличный инструмент для удаления бутонов и соцветий, если вы знаете, как это делать. Чтобы проредить персики или, точнее, будущие персики, понадобится сильная струя воды и твердая рука. Не бойтесь быть безжалостными. Природа в любом случае уничтожит многие из этих цветов. Вам придется удалить еще много, прежде чем дерево будет правильно прорежено. Цветы персика прекрасны, и поэтому ими трудно пожертвовать, но результат того стоит.
Если у вас нет мойки высокого давления, не отчаивайтесь. Того же результата можно добиться, ударяя по веткам граблями для листьев. Это может показаться странным, но это эффективный метод прореживания персиковых деревьев. Не забудьте удалить весь бутон, а не только лепестки цветка.
Способ 3 прореживания персиковых деревьев
Июнь (или май, если вы на юге) — это следующий раз, когда нужно прореживать персиковое дерево. Опять же, Мать-Природа знает, как прореживать персики, и помогает нам с июньскими опадами, но Мать-Природа редко проводит прореживание персиковых деревьев в достаточной степени, чтобы удовлетворить потребности садовника. Его задача — обеспечить достаточное количество жизнеспособных плодов для выживания вида. Ей не интересны свежие фрукты или вкусные пироги. Поэтому ответственность за то, чтобы в результате получилось правильно прореженное персиковое дерево, лежит на садовнике.
На этом этапе важно знать, как достаточно разбавить персики. В идеале каждые 6–8 дюймов (15–20,5 см) должен располагаться один плод. Опять же, вы можете использовать электрическую мойку, грабли или любой другой инструмент, который вы спроектировали или перепрофилировали, чтобы выполнить свою работу.
Тогда все, что вам нужно сделать, это сидеть сложа руки и смотреть, как растут ваши персики.