Летние дожди хороши для нынешних засушливых условий на планете, но они могут не способствовать производству красивых фруктов. Вы когда-нибудь задумывались о том, что яблоки трескаются, или спрашивали: «Почему мои помидоры черри трескаются?» Ответ, скорее всего, в слишком сильном дожде . Читайте дальше для получения дополнительной информации.
Почему плоды раскалываются на деревьях?
Прогулка по домашнему саду и наблюдение за тем, как потрескивают молодые плоды, никогда не доставляют садоводу радость. Но это не значит, что вы сделали что-то не так. Растрескивание плодов чаще всего является физиологической реакцией на нерегулярную подачу воды. Чаще всего это происходит в июле, но может продолжаться до сбора урожая.
Каждый плод имеет определенное количество клеток, которые расширяются, чтобы удерживать воду: как воду, попадающую на плод, так и воду, выделяемую через корневую систему. Если идет сильный дождь и мало засушливых периодов, стенки клеток расширяются до предела. Когда именно наступит этот переломный момент, зависит от толщины кожицы вида или сорта.
Почему помидоры черри трескаются?
Такая же проблема возникает с овощными культурами, такими как помидоры. Трещины на помидорах возникают из-за избытка воды. По мере повышения летних температур сильные осадки или чрезмерный полив могут привести к радиальному растрескиванию томатов . Их хрупкая кожа расширяется слишком быстро.
Вы также можете обнаружить концентрические трещины на помидорах, обычно незадолго до их созревания. Эти трещины распространяются по всему периметру плода. Причиной также являются циклы слишком большого количества воды, за которыми следует слишком мало воды, а также высокие и низкие температуры. Обеспечение равномерной влажности на протяжении всего периода выращивания предотвратит это.
Предотвращение растрескивания плодов
Итак, если ваши фрукты трескаются от дождя, а не от чрезмерного полива, можете ли вы что-нибудь сделать? Домашним садовникам делать особо нечего.
Коммерческие производители с крупными фермами используют интенсивный уход, чтобы ограничить проблему в периоды сильных дождей. Это может включать использование укрытий для сада или опрыскивание фруктов гидрофобным покрытием. Это также может включать сушку фруктов с помощью воздушно-струйных опрыскивателей или даже вертолетов, но это слишком дорого и сложно для сада на заднем дворе.