Вы можете быть удивлены, узнав, что американская высокорослая клюква не относится к семейству клюквенных. На самом деле это калина , имеющая множество характеристик, которые делают ее идеальным съедобным ландшафтным кустарником. Продолжайте читать информацию об американской клюкве.
Информация о калине американской клюквы
Вкус и внешний вид плодов клюквы высокорослой очень похожи на настоящую клюкву . Американская клюква ( Viburnum opulus var. americanum ) имеет терпкие, кислые плоды, которые лучше всего подавать в желе, джемах, соусах и приправах. В сыром виде это не очень вкусно. Плоды созревают осенью, как раз к осенним и зимним праздникам.
Высокорослые растения клюквы эффектны весной, когда цветы распускаются на фоне пышной темно-зеленой листвы. Как и кружевные гортензии, цветочные грозди имеют центр, состоящий из маленьких плодородных цветков, окруженных кольцом крупных стерильных цветов.
Эти растения снова занимают центральное место осенью, когда они усыпаны ярко-красными или оранжевыми ягодами, свисающими со стеблей, как вишни .
Как вырастить американскую клюкву
Растения высокорослой клюквы произрастают в некоторых из самых холодных регионов Северной Америки. Они хорошо растут в зонах устойчивости растений со 2 по 7 Министерства сельского хозяйства США. Кустарники вырастают до 12 футов (3,7 м) в высоту при такой же ширине, поэтому дайте им достаточно места. Им нужно полное солнце или полутень. Больше часов прямого солнца означает больше ягод. Растения переносят плохо дренированную почву, но живут дольше, если почва влажная, но хорошо дренированная.
При посадке на газоне удалите как минимум квадрат дерна площадью четыре фута (1,2 м) и глубоко перекопайте, чтобы разрыхлить почву. Посадите растения в центре участка, затем глубоко замульчируйте, чтобы отпугнуть сорняки. Высокорослая клюква плохо конкурирует с травой и сорняками, поэтому вам нужно держать грядку свободной от сорняков, пока растению не исполнится несколько лет. Через два года куст станет достаточно большим и густым, чтобы затенять все, кроме самых стойких сорняков.
Уход за американской клюквой
Ухаживать за американской клюквой несложно. Поливайте еженедельно, если в первый год нет дождей. В последующие годы полив будет необходим только в длительные периоды засухи.
Если у вас хорошая почва, растению, вероятно, не понадобятся удобрения. Если вы заметили, что листья начинают тускнеть, используйте небольшое количество азотных удобрений. Слишком много ингибиторов азота в плодах. Вы также можете внести в почву дюйм или два компоста.
Американская клюква очень хорошо растет и дает урожай без обрезки, но при этом становится массивным растением. Вы можете уменьшить их количество, обрезав весной, когда цветы увянут. Если вас устраивает огромное растение, возможно, вам захочется немного подрезать концы стеблей, чтобы куст оставался аккуратным и под контролем.