В один яркий летний день вы идете в сад и обнаруживаете, что капуста начинает цвести . Присутствуют классические признаки побега растений капусты. Вместо листьев капусты, растущих гроздью близко к земле, из центра растения вырос покрытый листьями стебель с цветочным бутоном, похожим на брокколи. Хотя это может быть неприятно, вы можете узнать, как предотвратить размножение капусты.
Что заставляет капусту взлетать?
Когда вы видите цветущую капусту, важно помнить, что капуста — двухлетнее растение. Как и многие двухсезонные растения, капуста первый сезон растет вегетативно. Когда капуста подвергается воздействию зимней погоды, она запрограммирована на цветение. Большинство биеннале делают это на второй год своего существования.
Так что же заставляет капусту слетать в первый год? Ответ простой: человеческое рвение. Поскольку это растение для прохладного сезона, мы с нетерпением ждем возможности высадить этот двулетник в землю как можно раньше весной. Мы даже можем посадить капусту в помещении, чтобы ускорить вегетационный период. Но прохладная погода может заставить капусту думать, что зима пришла и ушла.
Этот процесс начала цветения капусты называется яровизацией . И, к сожалению, не существует жестких правил, предотвращающих яровизацию капусты. Для многих двулетних растений яровизация требует воздействия температуры ниже 50 градусов F (10 C) в течение 8–10 недель.
Эффект низких температур является аддитивным, поэтому нескольких похолоданий с теплой погодой между ними может быть достаточно, чтобы растения капусты развились позже в этом сезоне. Требования к яровизации также могут различаться в зависимости от возраста, вида и сорта растения.
Как остановить побег капусты
Понимание того, что вызывает побег капусты, — это одно, а предотвращение побега растений капусты — другое. Вот несколько советов, как предотвратить цветение капусты в первый вегетационный период:
- Прямой посев. Молодые растения капусты невосприимчивы к воздействию яровизации, поэтому прямой посев семян капусты в саду за 6–8 недель до последних заморозков может предотвратить побеги растений капусты.
- Отложите пересадку растений. Когда у растений капусты появляется около 8 листьев, они становятся восприимчивыми к воздействию яровизации. Если вы выращиваете рассаду капусты в доме или покупаете растения, подождите, чтобы пересадить капусту в сад, пока не пройдут последние заморозки.
- Согрейте почву в саду. Используйте черный пластик или одеяла, чтобы повысить температуру почвы и сохранить тепло восьмилистным растениям капусты. Благодаря этому умному совету садоводы смогут воспользоваться преимуществами ранней посадки, не допуская при этом цветения капусты в первый год.
- Выбирайте сорта, устойчивые к стрелкованию. Выбирайте сорта капусты, такие как Red Ursa, Premier (также известный как ранний Ганновер) или Vates. Эти сорта показали устойчивость к летнему росту.