Сады Победы были модными во время мировых войн. Этот стимул к садоводству поднял моральный дух, облегчил бремя национального снабжения продовольствием и помог семьям справиться с ограничениями по нормированию. Сады Победы имели успех. В 1944 году около 40% продукции, потребляемой в США, было выращено на месте. Сейчас есть толчок к реализации аналогичной программы: инициативы Climate Victory Garden.
Что такое сад победы над климатом?
Естественные колебания уровня углекислого газа в атмосфере и, как следствие, тенденции к потеплению происходили на протяжении всей истории нашей планеты. С 1950-х годов количество удерживающих тепло газов достигло беспрецедентного уровня. Результатом является неизбежное изменение климата в форме глобального потепления. Ученые связывают эту растущую тенденцию с нашим современным образом жизни и сжиганием ископаемого топлива.
Сокращение выбросов углекислого газа является одним из способов замедлить прогрессирование изменения климата. Чтобы еще больше защитить нашу планету, Зеленая Америка создала инициативу Climate Victory Garden. Эта программа призывает американцев посадить сад для борьбы с изменением климата. Участники могут зарегистрировать свои сады на сайте Green America.
Как работает инициатива Climate Victory Garden?
Основываясь на логике, что выращивание продуктов в домашних условиях снижает выбросы парниковых газов, садоводам рекомендуется принять 10 методов «улавливания углерода» в качестве способа ведения садоводства в ответ на изменение климата. Эта некоммерческая организация, базирующаяся в Вашингтоне, округ Колумбия, призывает тех, кто не занимается садоводством, взять мотыгу и принять участие в создании устойчивого сада победы.
Инициатива Climate Victory Garden работает не только за счет сокращения потребления ископаемого топлива, необходимого для массового коммерческого производства и доставки продукции, но и за счет содействия реабсорбции углекислого газа из атмосферы. Последнее происходит, когда растения используют фотосинтез и солнечный свет для преобразования углекислого газа в энергию.
Посадка устойчивого сада победы у себя во дворе — это еще один инструмент, который поможет нам сократить выбросы углекислого газа в атмосферу.
Практика улавливания углерода для устойчивого сада победы
Садоводам, заинтересованным в присоединении к инициативе Climate Victory Garden, рекомендуется применять как можно больше методов улавливания углекислого газа при посадке сада, посвященного изменению климата:
- Выращивайте съедобные растения . Выращивайте продукты, которые вы любите, и уменьшите свою зависимость от продуктов, выращенных в коммерческих целях.
- Компост . Используйте этот богатый органикой материал , чтобы добавить питательные вещества в сад и предотвратить попадание растительных веществ на свалки, где они способствуют образованию парниковых газов.
- Посадите многолетние растения . Посадите многолетние растения и посадите деревья из-за их невероятной способности поглощать углекислый газ. Выращивайте многолетние пищевые растения в устойчивом саду победы, чтобы уменьшить нарушение почвы.
- Севооборот и севооборот. Севооборот – это практика управления садом, которая сохраняет здоровье растений, дает более высокие урожаи и сокращает использование химикатов.
- Откажитесь от химикатов . Выращивайте более здоровые и безопасные продукты, используя методы органического садоводства .
- Используйте силу людей . Там, где это возможно, сократите выбросы углекислого газа двигателями внутреннего сгорания.
- Держите почву покрытой — нанесите мульчу или посадите покровную культуру , чтобы предотвратить испарение и эрозию.
- Поощряйте биоразнообразие . В саду, посвященном изменению климата, используются разнообразные растения для создания сбалансированной экосистемы, которая поощряет опылителей и дикую природу .
- Интегрируйте сельскохозяйственные культуры и животных . Не ограничивайте устойчивую практику Сада Победы только растениями. Контролируйте сорняки, сокращайте покос и производите больше органических продуктов питания, выращивая кур , коз и других мелких сельскохозяйственных животных.