Среди зарослей красной малины , в тени огромного серебристого клена , в моем саду сидит персиковое дерево. Это странное место для выращивания солнцелюбивого фруктового дерева, но я его так и не сажал. Персик спонтанный, несомненно, проросший из лениво выброшенной косточки.
Выращивание растений из семян фруктов
Если вы когда-нибудь задавались вопросом, можно ли посадить семена фруктов и вырастить собственныефруктовые деревья , ответ — да. Однако я бы предложил более прямой подход, чем бросать косточки персиков в грядку с малиной. Прежде чем отправиться в продуктовый магазин в поисках семян, вам необходимо кое-что знать о посадке семян фруктов.
Во-первых, наиболее распространенные виды плодовых деревьев размножаются прививкой или окулировкой . Сюда входят такие фрукты, как яблоки , персики , груши и вишня . Размножение этими методами приводит к получению точных клонов желаемых сортов. Таким образом, прививка ветки яблони Honeycrisp на подходящий подвой создает новое дерево, на котором растут яблоки Honeycrisp.
Это не всегда так при посадке семян фруктов. Многие семена гетерозиготны, то есть содержат ДНК родительского дерева и пыльцу другого дерева того же вида. Это другое дерево может быть яблоней вашего соседа или дикой вишней , растущей рядом с пустым полем.
Таким образом, выращивание растений из семян фруктов может дать деревья, которые не будут выглядеть как оригиналы или давать плоды того же качества, что и оригинал. Хотя выращивание семян яблок или вишен — не лучший метод размножения ваших любимых фруктов, это один из способов открыть для себя новые сорта. Именно так у нас появились такие сорта яблок, как Макинтош , Голден Делишес и Гренни Смит.
Кроме того, не все садоводы проращивают семена фруктов с целью вырастить больше фруктов. Посадка семян фруктов может привести к созданию декоративных деревьев, выращенных в контейнерах . Цветы апельсина , лимона и липы придадут любому помещению приятный цитрусовый аромат. Листья ароматных деревьев также можно измельчить и использовать в попурри.
Как сажать семена фруктов
Посадка семян фруктов мало чем отличается отпосева семян томатов или перца . Если вы хотите заняться этим проектом, вот несколько советов, которые помогут вам начать:
- Начните с чистых семян без плесени . Тщательно вымойте и высушите семена фруктов, чтобы обеспечить хорошее прорастание. Поэкспериментируйте со способами проращивания. Посадите семена фруктов в качественную стартовую почвенную смесь , гранулы кокосовых семян или используйте метод пластикового пакета. Семенам фруктов может потребоваться больше времени, чтобы прорасти, чем семенам овощей, поэтому наберитесь терпения.
- Знайте, когда сажать семена фруктов . Семена фруктов, которым требуется период охлаждения, обычно лучше всего прорастают весной. Чтобы определить, требует ли тот или иной вид периода охлаждения, подумайте, где он обычно выращивается. Если он зимостоек в северном климате, есть большая вероятность, что он попадет в эту категорию. Стратифицируйте семена , требующие периода охлаждения. Посадите семена этих фруктов на подготовленные грядки осенью, если зимовка в земле обеспечивает подходящий период охлаждения. Или стратифицируйте семена в холодильнике в течение одного-двух месяцев, когда вы сеете эти семена весной.
- Не стратифицируйте семена тропических фруктов . Семена многих тропических и субтропических фруктов лучше всего прорастают в свежем виде. Выращивайте эти семена круглый год. Подготовьте семена для лучшего прорастания. Замочите семена цитрусовых в теплой воде на ночь. У более крупных семян срежьте тяжелую оболочку.
- Не все покупные фрукты содержат жизнеспособные семена . Финики часто пастеризуют; Семена манго имеют короткий срок хранения, а некоторые импортированные фрукты могли быть подвергнуты облучению, чтобы продлить их свежесть.