Я люблю грибы, но я точно не миколог. Обычно я покупаю их в бакалейной лавке или на местном фермерском рынке, поэтому я не знаком с методами сбора спор. Я, конечно, хотел бы иметь возможность выращивать свои собственные съедобные грибы, но стоимость коммерческих наборов для выращивания грибов не позволила мне попробовать. Следующая информация о сборе грибных спор меня очень заинтересовала!
Техническая коллекция спор
Репродуктивные органы грибов. Цель жизни грибов — образование спор или семян. У каждого типа грибов есть разные типы спор, которые выделяются по уникальному образцу, в зависимости от формы нижней стороны шляпки гриба. Жаберные грибы собирать проще всего, но, поэкспериментировав, можно собрать все виды. Сюжет? Так как же собрать грибные споры?
Самый распространенный метод сбора грибных спор — получение спорового отпечатка. Вы спросите, что такое споровый отпечаток? Получение спорового отпечатка — это метод, используемый настоящими микологами, а не такими подражателями, как я, для идентификации гриба. Они используют характерный цвет, форму, текстуру и рисунок высвободившихся спор для идентификации гриба. Отпечаток спор делает это возможным без использования мощного микроскопа.
Импринтинг спор также может использоваться неучеными для выращивания сочных грибов, которые можно добавлять в пиццу и т.п. Шприц для спор — еще один метод сбора спор, но мы вернемся к нему через минуту.
Как собирать грибные споры
Чтобы собрать грибные споры путем создания спорового отпечатка, вам потребуются съедобные грибы — подойдет любой сорт, но, как уже упоминалось, жаберные виды проще всего и наиболее доступны в местных бакалейных магазинах. Убедитесь, что это взрослый экземпляр с хорошо заметными жабрами. Вам также понадобится лист белой бумаги, лист черной бумаги и стеклянная емкость, которую можно перевернуть над грибом. (Цель бумаги двух цветов состоит в том, чтобы иногда споры были светлыми, а иногда темными. Использование обоих цветов позволит вам увидеть споры независимо от их оттенка.)
Поместите два цвета бумаги рядом. Удалите ножку выбранного гриба и переверните его, поместив шляпку со спорами вниз на два листа бумаги: один наполовину белый, а другой наполовину черный. Накройте гриб стеклянной посудой, чтобы он не высох. Оставьте гриб накрытым на ночь, и на следующий день споры упадут со шляпки на бумагу.
Если вы хотите сделать это в рамках школьного научного проекта или просто сохранить для потомков, можно сбрызнуть его фиксатором или лаком для волос. Проект также можно выполнить на стеклянной пластине, чтобы получить свежий отпечаток спор, который можно подвесить.
В качестве альтернативы, если вы, как и я, хотите выращивать грибы самостоятельно , аккуратно разложите споры в подготовленный контейнер, наполненный почвой с гниющим навозом или компостом. Продолжительность появления варьирует в зависимости от вида гриба и условий окружающей среды. Помните, что грибы любят влажные, теплые условия с циклом дня и ночи.
Да, и вернемся к шприцу со спорами. Что такое споровый шприц? Шприц со спорами используется для нанесения смеси спор и воды на предметные стекла для просмотра под микроскопом в исследовательских целях или для инокуляции стерильных субстратов спорами определенного гриба. Эти шприцы стерильны и обычно приобретаются у продавца через Интернет. Однако в большинстве случаев, а также в рамках недорогого проекта домашнего садоводства, создание отпечатков спор не имеет себе равных. На самом деле, я собираюсь попробовать.