Питательная и вкусная черника — это суперпродукт, который можно вырастить самостоятельно. Однако, прежде чем сажать ягоды, полезно узнать о различных видах растений голубики и о том, какие сорта черники подходят для вашего региона.
Виды растений черники
В Соединенных Штатах выращивают пять основных сортов голубики: низкорослую , северную высокорослую, южную высокорослую, кроличью и полувысокую. Из них северные сорта высокорослой голубики являются наиболее часто выращиваемыми видами голубики во всем мире.
Высокорослые сорта голубики более устойчивы к болезням, чем другие сорта голубики. Высокорослые сорта самоплодны; однако перекрестное опыление другим сортом обеспечивает получение более крупных ягод. Выберите другую чернику того же типа, чтобы обеспечить максимальную урожайность и размер. Кроличьеглазка и карлик не являются самоплодными. Чернике Rabbiteye для опыления нужен другой сорт Rabbiteye, а карликовые сорта можно опылять другим карликовым или высокорослым сортом.
Сорта голубики
Низкорослые сорта голубики , как следует из названия, представляют собой более короткие и густые кусты, чем их высокорослые аналоги, обычно вырастающие менее 1 ½ фута (0,5 м). Для получения обильного урожая сажайте несколько сортов. Эти виды голубики требуют небольшой обрезки, хотя рекомендуется срезать растения до земли каждые 2-3 года. Top Hat — это карликовый сорт кустарника, который используется для декоративного ландшафтного дизайна, а также для контейнерного озеленения. Рубиновый ковер — еще один карликовый куст, который растет в зонах Министерства сельского хозяйства США с 3 по 7.
Северные сорта высокорослой голубики произрастают на востоке и северо-востоке США. Они вырастают от 5 до 9 футов (от 1,5 до 2,5 м) в высоту. Они требуют самой последовательной обрезки среди сортов черники. В список высокорослых сортов входят:
- Василек
- Голубое золото
- Блюрэй
- герцог
- Элиотт
- Хардиблю
- Джерси
- Наследие
- Патриот
- Рубель
Все они попадают в зоны устойчивости, рекомендованные Министерством сельского хозяйства США.
Южные сорта высокорослой голубики представляют собой гибриды V. corymbosum и уроженца Флориды V. darrowii , высота которых может достигать 6–8 футов (2–2,5 м). Этот сорт голубики был создан для того, чтобы обеспечить выращивание ягод в регионах с мягкой зимой, поскольку им требуется меньше времени на охлаждение для образования почек и цветения. Кусты цветут в конце зимы, поэтому морозы нанесут вред производству. Поэтому южные высокорослые сорта лучше всего подходят для районов с очень мягкой зимой. Некоторые южные высокорослые сорта:
- Побережье Мексиканского залива
- Туманно
- Онеал
- Озарк Блю
- Ярко-голубой
- Солнце синее
Черника «кроличий глаз» произрастает на юго-востоке Соединенных Штатов и вырастает от 6 до 10 футов (от 2 до 3 м) в высоту. Они были созданы, чтобы процветать в районах с длинным и жарким летом. Они более восприимчивы к зимним холодам, чем северная высокорослая голубика. Большинство старых сортов этого типа имеют более толстую кожицу, более заметные семена и каменные клетки. Рекомендуемые сорта включают:
- Светлый колодец
- Кульминация
- Синий порошок
- Первый
- Тифблеу
Средневысокая черника представляет собой нечто среднее между северными высокорослыми и карликовыми ягодами и переносит температуру от 35 до 45 градусов F (от 1 до 7 C). Черника среднего размера, растения достигают 3–4 футов (1 м) в высоту. Они хорошо растут в горшках . Они требуют меньшей обрезки, чем высокорослые сорта. Среди среднерослых сортов вы найдете:
- Голубое золото
- Дружба
- Северная страна
- Северная страна
- Северное небо
- Патриот
- Полярис