с Тео Шпенглером
Если вы ищете пухлый, нежный горошек, карликовый серый сахарный горошек — это семейная реликвия, которая не разочарует. Карликовый серый душистый горошек — это кустистые, плодовитые растения, которые в зрелом состоянии достигают высоты от 24 до 30 дюймов (от 61 до 76 см), но, как известно, вырастают несколько выше.
Выращивание карликового серого душистого горошка
Садоводы любят этот горох за красивые фиолетовые цветы и ранний урожай. Серый горошек Сахарного куста имеет маленькие, восхитительно сладкие стручки с хрустящей текстурой. Их обычно едят в стручках, сырыми, приготовленными на пару или жареными. Красноватые цветы лаванды добавляют красок саду, а поскольку цветы съедобны, их можно использовать, чтобы оживить зеленый салат.
Если вы прочитаете об этом растении, вы найдете много веских причин рассмотреть этот сорт. Те, кто выращивает карликовый серый душистый горошек, сообщают, что стручки пухлые, мясистые и очень нежные, и рекомендуют собирать их молодыми. Однако не воспринимайте этикетку «карлик» как признак того, что это действительно маленькие растения. Они могут достигать и часто достигают 4 или даже 5 футов (от 1 до 1,5 м) в высоту.
Этот душистый горошек хорошо растет в северных и южных штатах и устойчив к жаре и холоду. Они процветают в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 3 по 9. Уход за карликовым серым душистым горошком не требуется, если вы обеспечиваете достаточную влажность и яркое солнце.
Карликовый серый душистый горошек предпочитает прохладную погоду, и его можно сажать, как только весной можно будет безопасно обрабатывать почву. Вы также можете посадить более поздний урожай, примерно за два месяца до последних заморозков.
Горох предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву . Дренаж очень важен, и лучше всего подходят песчаные почвы . Проверьте pH вашей почвы и при необходимости доведите его до значения выше 6,0 с помощью извести или древесной золы . За несколько дней до посадки вкопайте большое количество компоста или хорошо перепревшего навоза. Вы также можете работать с несколькими удобрениями общего назначения .
Для начала посейте семена прямо на подготовленном садовом участке, оставляя расстояние от 2 до 3 дюймов (5–8 см) между каждым семенем. Покройте семена примерно дюймом почвы. Ряды должны располагаться на расстоянии 16–18 дюймов (40–46 см) друг от друга. Следите за тем, чтобы они проросли примерно через неделю. Горох лучше всего растет в солнечном или частично солнечном месте. Горох не требует прореживания , но требует регулярного полива.
Уход за карликовым серым душистым горошком
Регулярно поливайте растения, чтобы почва оставалась влажной, но никогда не сырой. Немного увеличьте полив, когда горох начнет цвести. Поливайте карликовые серые растения душистого горошка в начале дня или используйте шланг для замачивания или систему капельного орошения, чтобы растения успели высохнуть до наступления сумерек.
Нанесите тонкий слой сухой травы, соломы, сухих листьев или другой органической мульчи, когда растения достигнут высоты около 6 дюймов. Мульча борется с сорняками и предотвращает пересыхание почвы.
Установленная во время посадки решетка не является абсолютно необходимой для растений гороха Dwarf Sugar Grey, но она предотвратит распространение лоз по земле. Решетка также облегчает сбор гороха.
Карликовые серые растения душистого горошка не нуждаются в большом количестве удобрений, но вы можете вносить небольшое количество удобрений общего назначения каждые четыре недели. Удаляйте сорняки, когда они маленькие, так как они отнимают у растений влагу и питательные вещества. Будьте осторожны, не повредите корни.
Карликовые растения серого сахарного горошка готовы к сбору урожая примерно через 70 дней после посадки. Собирайте горох каждые несколько дней, начиная с того момента, когда стручки начнут наполняться. Не ждите, пока стручки станут слишком жирными или потеряют нежность. Если горошины станут слишком большими, чтобы их можно было есть целиком, вы можете удалить скорлупу и есть их, как обычный садовый горох. Собирайте горох, даже если его пик уже прошел. Регулярно собирая урожай, вы стимулируете производство большего количества гороха.
Если вы ищете растение душистого горошка с красивыми яркими цветками и сладкими стручками, то это растение определенно для вас.