Что такое чеснок с фиолетовой полосой? Чеснок с фиолетовыми полосками — привлекательный сорт чеснока с твердой шеей и яркими фиолетовыми полосами или пятнами на шелухе и кожице. В зависимости от температуры оттенок фиолетового может быть ярким или бледным. Большинство сортов Purple Stripe дают от 8 до 12 зубчиков серповидной формы на луковицу.
Чеснок Purple Stripe пригоден для выращивания практически в любом климате, в том числе с очень холодной зимой. Однако в жарком и влажном климате он может испытывать трудности. Читайте дальше, чтобы узнать больше о выращивании чеснока Purple Stripe.
Выращивание чеснока с фиолетовыми полосками
Сажайте чеснок осенью, примерно за четыре-шесть недель до того, как земля в вашем районе замерзнет. Разделите большую луковицу чеснока Purple Stripe на зубчики. Сохраните самые пухлые луковицы для посадки.
Перед посадкой вкопайте в почву 2–3 дюйма (5–7,5 см) компоста, хорошо перепревшего навоза или другого органического вещества. Посадите гвоздику на глубину 1–2 дюйма (2,5–5 см) заостренными концами вверх . Оставьте расстояние 5–6 дюймов (12,5–15 см) между каждым зубчиком.
Накройте участок мульчей, например соломой или измельченными листьями , которая защитит чеснок от многократного замерзания и оттаивания в течение зимы. Удалите большую часть мульчи весной, когда увидите зеленые побеги, но оставьте тонкий слой, если погода еще прохладная.
Удобряйте чеснок, когда увидите сильный рост ранней весной, и снова примерно через месяц.
Поливайте чеснок, когда верхний слой почвы (2,5 см) высохнет. Прекратите полив, когда разовьются гвоздики, обычно в середине июня в большинстве климатических условий.
Регулярно пропалывайте; сорняки вытягивают из луковиц влагу и питательные вещества.
Собирайте чеснок летом, когда большинство листьев начинают коричневеть и обвисать.
Сорта фиолетового полосатого чеснока
- Беларусь : Чеснок темно-красновато-фиолетовый.
- Персидская звезда : белая обертка с фиолетовыми прожилками, насыщенный, мягкий и слегка пряный вкус.
- Метечи : очень пряный наследственный сорт. Внешнее покрытие белое, постепенно становится темно-фиолетовым по мере удаления покрытия. Созревает позже и хорошо хранится.
- Селеста : Высокое, стройное растение, дающее чеснок с теплым, насыщенным вкусом. Внутренние покровы луковиц почти фиолетовые.
- Сибирский : Богатый и сладкий сорт.
- Гигантский русский мрамор : крупные гвоздики с мягким вкусом.
- Purple Glazer : большое растение с темно-зелеными листьями, которые на солнце приобретают синий оттенок. Внутри упаковки белые, а внутри почти фиолетовые.
- Чеснок Красный : Крупный, привлекательный чеснок, состоящий из белых зубчиков с красно-фиолетовыми полосками. При приготовлении сохраняет весь свой вкус.
- Богатырь : Огромный чеснок, очень острый и с длительным сроком хранения. Внешняя кожица белая, возле гвоздики становится коричневато-фиолетовой.