Майоран — прекрасное растение, которое можно выращивать как в саду, так и в горшке рядом с кухней . Он вкусен, привлекателен и популярен в мазях и бальзамах. Но что делать, когда у вас появляются цветы майорана? Влияют ли цветы майорана на урожай? Продолжайте читать, чтобы узнать больше о цветах майорана и сборе трав майорана.
Сбор трав майорана
Вы можете начать собирать травы майорана, когда растение достигнет высоты около 10 см. Это следует сделать до того, как начнут формироваться цветы, когда листья находятся в лучшем состоянии. Просто собирайте листья по мере необходимости и используйте их в свежем виде. Вы можете заваривать их в чае, извлекать из них масла для приготовления мазей или добавлять в еду непосредственно перед тем, как закончить приготовление, чтобы придать им сладкий и приятный вкус.
Можно ли использовать цветы майорана?
Цветы майорана обычно появляются в середине лета в виде красивых нежных розовых, белых и фиолетовых гроздей. Влияют ли цветы майорана на урожай? Не полностью. Вы все равно можете сорвать листья, хотя они будут не такими вкусными.
Когда у вас есть бутоны майорана, лучше всего начать собирать веточки для просушки. Прежде чем распустятся бутоны, срежьте с растения несколько стеблей (не более трети от общего количества листьев) и повесьте их в темном, проветриваемом помещении. Когда они высохнут, снимите листья со стеблей и раздавите их или оставьте целыми на хранение.
Когда майоран полностью зацветет, вкус листьев уже не будет таким хорошим. Тем не менее, их по-прежнему совершенно безопасно есть вместе с цветами, которые по вкусу напоминают более сладкую версию листьев. На этом этапе из листьев и цветов можно заварить очень расслабляющий чай.
Конечно, если позволить нескольким растениям цвести в саду , это привлечет опылителей . Вы также можете собрать семена из увядших цветов, чтобы получить больше этой вкусной травы.