Травяные чайные плантации — отличный способ насладиться любимым чаем прямо из сада, из собственного сада. Научиться создавать чайные сады легко, и для сада можно выбрать множество чайных растений .
Что такое чайный сад?
Итак, что же такое чайный сад? Чайный сад — это место, где выращивают любимые травы для чая и многое другое. Чайные травы визуально привлекательны и очень ароматны. Даже птицы и бабочки наслаждаются семенами и нектарами растений. Ваш чайный сад позволит вам сидеть среди этих прекрасных существ, наслаждаясь творениями из травяного чая.
Чайные растения для сада
Используйте свои любимые чайные растения, чтобы создать свой уникальный чайный сад. Чтобы помочь вам начать, вот несколько чайных растений для сада, которые будут приносить вам свежие вкусные травы, чашка за чашкой, год за годом.
- Мята – растение, без которого не обходится ни один чайный сад. Он освежает как в холодном, так и в горячем виде и хорошо сочетается с другими травами. Попробуйте его с эстрагоном , чтобы получить крепкий чай. Мята — агрессивное растение, которое, если представится такая возможность, захватит весь сад. Чтобы контролировать это, выращивайте мяту в контейнерах.
- Кошачья мята относится к семейству мятных, и ее следует выращивать в контейнерах, чтобы контролировать ее инвазивные тенденции. Постарайтесь разместить контейнеры в недоступном для кошек месте, которое захочет в них поиграть.
- Розмарин — восхитительно ароматная трава, из которой можно приготовить успокаивающий чай. Растет как многолетнее растение в теплом климате. В прохладных местах отрежьте несколько веточек и укорените их на зиму в помещении.
- Лимонная мята — еще одна чайная трава, которая хорошо сочетается с другими ароматами. Его легко вырастить и пережить пренебрежение, если вы поливаете его во время длительных засушливых периодов. Любителям южного чая, которые любят сладкий чай, понравится чай из мелиссы с небольшим количеством меда.
- Лемонграсс дороже, чем мелисса. Хорошо сочетается с фруктовыми ароматами. Растение является многолетним в теплом климате. Садоводы с прохладным климатом могут перезимовать комок в помещении на солнечном подоконнике.
- Лимонная мята (бергамот) – местное растение, издавна используемое в качестве чайной травы. Первые поселенцы использовали его для заваривания чая, когда налоги сделали традиционный чай непомерно дорогим. Используйте и цветок, и листья для приготовления чая.
Это лишь некоторые из трав, которые можно найти в традиционном чайном саду. Пусть ваши личные вкусы и предпочтения помогут вам в выборе растений.
Как сделать чайные сады
Когда вы начнете проектировать свой чайный сад, запланируйте посадку травяного чая в солнечном месте с хорошо дренируемой почвой. Выберите место, которое получает как минимум шесть часов солнечного света в день.
Если почва плохо дренирована, посадите ее на приподнятой грядке . Удалите с участка всю траву и сорняки и вскопайте почву, чтобы разрыхлить ее. Распределите по почве слой компоста или другого органического вещества толщиной 2 дюйма (5 см) и перекопайте его на глубину от 6 до 8 дюймов (15–20 см).
Теперь самое интересное. Перемещайте растения по саду, пока не найдете понравившуюся композицию, а затем посадите их. Убедитесь, что каждому растению предоставлено достаточно места, чтобы сад не был переполнен. На этикетках с растениями будет указано, на каком расстоянии друг от друга следует располагать растения. При посадке у забора или стены сажайте более высокие растения ближе к конструкции, а более низкие растения — ближе к передней части.