Ces dernières années, le chou frisé riche en nutriments a gagné en popularité dans la culture dominante, ainsi que chez les jardiniers amateurs. Remarqué pour son utilisation en cuisine, le chou frisé est un vert feuillu facile à cultiver qui prospère dans des températures plus fraîches. Une large gamme de variétés de chou frisé à pollinisation libre offre aux producteurs des ajouts délicieux et extrêmement beaux au potager.
Contrairement à de nombreux légumes de jardin courants, les plants de chou frisé sont en fait bisannuels. Simplement, les plantes bisannuelles sont celles qui produisent une croissance feuillue et verte au cours de la première saison de croissance. Après la saison de croissance, les plantes hiverneront dans le jardin. Au printemps suivant, ces bisannuelles reprendront leur croissance et commenceront le processus de production des graines. Dans cet article, nous verrons comment récolter les graines de chou frisé afin que vous puissiez planter une autre culture.
Comment récolter les graines de chou frisé
Les cultivateurs débutants pourraient être assez surpris par la présence de plants de chou frisé boulonnés dans le jardin. Cependant, ce scénario présente l’occasion idéale pour récolter des graines de chou frisé. Le processus de conservation des graines de chou frisé est vraiment très simple.
Premièrement, les jardiniers devront prêter une attention particulière au moment où le chou frisé est monté en graine. Pour une production optimale de graines, les producteurs voudront laisser les plantes jusqu’à ce que les gousses et les tiges commencent à sécher et à brunir. Cela contribuera à garantir que les graines sont mûres au moment de la récolte.
Une fois que les gousses sont devenues brunes, vous avez plusieurs choix. Les producteurs peuvent soit couper la tige principale de la plante pour récolter toutes les gousses en même temps, soit retirer les gousses individuelles de la plante. Il est important de retirer les cosses rapidement. Si vous attendez trop longtemps, il est possible que les gousses s’ouvrent et laissent tomber les graines sur le sol.
Une fois les gousses récoltées, placez-les dans un endroit sec pendant plusieurs jours à quelques semaines. Cela garantira que l’humidité a été éliminée et facilitera grandement la collecte des graines de chou frisé dans les gousses.
Lorsque les gousses sont complètement sèches, elles peuvent être placées dans un sac en papier brun. Fermez le sachet et secouez-le vigoureusement. Cela devrait libérer toutes les graines matures des gousses. Une fois les graines récoltées et retirées de la matière végétale, conservez-les dans un endroit frais et sec jusqu’au moment de les planter dans le jardin.
