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Les ronces sont des plantes qui appartiennent à la même famille que la rose, les Rosacées. Le groupe est assez diversifié et ses membres sont les favoris des jardiniers qui aiment cultiver et manger des baies. La framboise et la mûre appartiennent au groupe des mûres. Apprenons-en davantage sur les ronces dans le paysage.

Que sont les ronces ?

Bramble n’est pas un terme scientifique, mais il est couramment utilisé pour décrire certains membres de la famille des roses. Il comprend le genre Rubus , un arbuste, composé de plantes qui ont des épines et produisent des fruits comestibles.

Les ronces les plus connues sont les framboises et les mûres , mais il en existe de nombreuses variétés ainsi que d’autres types de ronces. De nombreux ronces poussent souvent à l’état sauvage dans certaines régions, mais sont également cultivées pour leurs baies. En plus des framboises et des mûres, les mûres , les mûres de Boysen et les mûres de Logan sont également des ronces.

Caractéristiques des ronces

Ce qui fait d’une plante une ronce, c’est la présence d’épines, fruits généralement comestibles, et appartenant au genre Rubus . D’autres caractéristiques de ces plantes comprennent des couronnes et des racines vivaces et des cannes bisannuelles, sur lesquelles poussent les fruits. Les ronces peuvent être très arbustives, avoir des cannes distinctes ou pousser des vignes rampantes.

Informations sur les plantes de ronce pour la culture

Cultiver des ronces dans le jardin potager est facile, en particulier dans leur aire de répartition d’origine dans le nord-est des États-Unis. Les ronces ont besoin de beaucoup de soleil mais d’une certaine protection contre le vent et le froid. Ils ont besoin d’un sol légèrement acide et bien drainé et ne toléreront pas les racines détrempées. Les ronces sauvages peuvent être porteuses de ravageurs et de maladies qui infectent les variétés cultivées, alors choisissez un emplacement de plantation éloigné de toute plante sauvage.

Les variétés de ronce peuvent être estivales, produisant des fruits une seule fois par été, ou porteuses de primocanes, ce qui signifie que les cannes de première année et de deuxième année portent des fruits à des moments différents. Savoir ce que vous avez est important pour la taille.

Utilisez un engrais 10-10-10 chaque année lorsque les ronces commencent à fleurir pour une croissance et une production maximales.

La plupart des types de ronces produisent de délicieuses baies comestibles et sont faciles à cultiver dans le jardin potager. Ils vous donneront une bonne récolte de baies dès la deuxième année, donc il y a peu de temps d’attente.

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