La bette à carde devrait être un incontournable de tout potager. Nutritive et savoureuse, elle se décline dans une gamme de couleurs vives qui valent la peine d’être cultivées même si vous n’envisagez pas de la manger. C’est également une biennale par temps froid, ce qui signifie qu’elle peut être démarrée tôt au printemps et que l’on peut compter sur ne pas s’envoler (généralement) dans la chaleur de l’été. Continuez à lire pour en savoir plus sur le soin des graines de blette à carde et quand semer les graines de blette à carde.
Quand semer les graines de bette à carde
Les graines de bette à carde sont particulières en ce sens qu’elles peuvent germer dans un sol relativement froid, aussi bas que 50 degrés F. (10 C). Les plants de bette à carde sont quelque peu résistants au gel, de sorte que les graines peuvent être semées à l’extérieur directement dans le sol environ deux semaines avant la date moyenne du dernier gel du printemps. Toutefois, si vous souhaitez prendre une longueur d’avance, vous pouvez les démarrer à l’intérieur trois à quatre semaines avant la dernière date de gel dans votre région.
La bette à carde est également une culture d’automne populaire. Si vous cultivez des graines de bette à carde à l’automne, commencez-les environ dix semaines avant la date moyenne du premier gel d’automne. Vous pouvez les semer directement dans le sol ou les démarrer à l’intérieur et les transplanter lorsqu’ils ont au moins quatre semaines.
Comment planter des graines de bette à carde
Cultiver la bette à carde à partir de graines est très facile et les taux de germination sont généralement assez élevés. Cependant, vous pouvez améliorer encore la performance de vos graines en les trempant dans l’eau pendant 15 minutes juste avant le semis.
Plantez vos graines de bette à carde à une profondeur de ½ pouce (1 cm) dans un sol riche, meuble et humide. Si vous démarrez vos graines à l’intérieur, plantez les graines dans un lit plat de mottes individuelles avec deux à trois graines dans chaque motte.
Une fois que les graines ont germé, éclaircissez-les pour obtenir un plant par motte. Transplantez-les lorsqu’ils mesurent 5 à 8 cm de hauteur. Si vous plantez directement dans le sol, plantez vos graines à 3 pouces (8 cm) l’une de l’autre. Lorsque les plants atteignent plusieurs pouces (8 cm) de hauteur, éclaircissez-les à une plante tous les 12 pouces (31 cm). Vous pouvez utiliser les plants éclaircis comme salade verte.
