Les cornouillers font partie des plus beaux arbres des paysages américains, mais tous les types ne conviennent pas au jardin. Découvrez les différentes espèces de cornouillers dans cet article.
Types d’arbres de cornouiller
Parmi les 17 espèces de cornouiller originaires d’Amérique du Nord, les quatre types de jardins les plus courants sont les cornouillers à fleurs indigènes, le cornouiller du Pacifique, le cornouiller cerisier cornélien et le cornouiller kousa. Ces deux dernières sont des espèces introduites qui ont gagné leur place dans les jardins américains car elles sont plus résistantes aux maladies que les espèces indigènes.
Il est préférable de laisser les autres espèces indigènes à l’état sauvage en raison de leur texture grossière ou de leur port indiscipliné. Examinons les quatre types différents de cornouillers les mieux adaptés aux paysages cultivés.
Cornouiller fleuri
De toutes les variétés de cornouiller, les jardiniers connaissent le plus le cornouiller à fleurs ( Cornus florida ). Ce bel arbre est intéressant toute l’année, avec des fleurs roses ou blanches à la fin de l’hiver ou au début du printemps, suivies d’un joli feuillage vert. À la fin de l’été, les feuilles deviennent rouge foncé et des baies rouge vif apparaissent à la place des fleurs. Les baies constituent un aliment important pour plusieurs types d’animaux sauvages, notamment de nombreuses espèces d’oiseaux chanteurs. En hiver, l’arbre présente une jolie silhouette avec de petits bourgeons au bout des branches.
Les cornouillers à fleurs atteignent entre 12 et 20 pieds (3,5 à 6 m) de hauteur avec un diamètre de tronc de 6 à 12 pouces (15 à 31 cm). Ils prospèrent au soleil ou à l’ombre. Ceux en plein soleil sont plus petits avec une meilleure couleur des feuilles, surtout à l’automne. À l’ombre, ils peuvent avoir une mauvaise couleur automnale, mais ils ont une forme de canopée plus gracieuse et ouverte.
Originaire de l’est des États-Unis, ce bel arbre prospère dans les zones de rusticité USDA 5 à 9. Le cornouiller en fleurs est sensible à l’anthracnose, une maladie dévastatrice et incurable qui peut tuer l’arbre. Dans les zones où l’anthracnose est un problème, plantez plutôt du kousa ou du cornouiller cerisier cornélien.
Cornouiller Kousa
Originaire de Chine, du Japon et de Corée, le cornouiller kousa ( Cornus kousa ) ressemble beaucoup au cornouiller fleuri. La première différence que vous remarquerez est que les feuilles apparaissent avant les fleurs et que l’arbre fleurit quelques semaines plus tard que le cornouiller en fleurs. Le fruit d’automne ressemble à des framboises et il est comestible si vous pouvez tolérer la texture farineuse.
Si vous envisagez de planter près d’une terrasse, le cornouiller fleuri peut être un meilleur choix car les baies du kousa créent un problème de litière. Il tolère les températures plus fraîches des zones 4 à 8. Il existe plusieurs hybrides remarquables de C. florida et C. kousa .
Cornouiller du Pacifique
Le cornouiller du Pacifique ( Cornus nuttallii ) pousse sur la côte ouest dans une bande entre San Francisco et la Colombie-Britannique. Malheureusement, il ne prospère pas à l’Est. C’est un arbre plus grand et plus dressé que le cornouiller fleuri. Le cornouiller du Pacifique prospère dans les zones USDA 6b à 9a.
Cornouiller cerisier cornélien
Le cornouiller cerisier cornélien ( Cornus mas ) est une espèce européenne qui prospère dans les zones 5 à 8, bien qu’elle semble déchiquetée à la fin de la saison dans les régions aux étés chauds. Vous pouvez le cultiver comme un petit arbre ou un grand arbuste à plusieurs tiges. Il atteint des hauteurs de 15 à 20 pieds (4,5 à 6 m).
Il fleurit à la fin de l’hiver ou au tout début du printemps, les fleurs jaunes faisant leur apparition avant les fleurs du début du printemps comme le forsythia . Vous pouvez utiliser ce fruit ressemblant à une cerise dans des conserves.
