Les techniques de pollinisation manuelle peuvent être la solution pour améliorer les faibles rendements des cultures dans le jardin. Ces compétences simples sont faciles à apprendre et peuvent profiter aussi bien aux jardiniers amateurs que professionnels. Au fur et à mesure que vous acquerrez de l’expérience, vous voudrez peut-être essayer de créer une nouvelle variété hybride de fleur ou de légume. Après tout, les sélectionneurs de plantes pollinisent souvent à la main lors de la conservation de spécimens de plantes pures ou lors de la création de variétés hybrides.
Qu’est-ce que la pollinisation manuelle ?
La pollinisation manuelle est le transfert manuel du pollen de l’étamine ou partie mâle de la fleur vers le pistil ou partie femelle. Le but de la pollinisation manuelle est de faciliter le processus de reproduction de la plante. Les techniques de pollinisation manuelle dépendent de la sexualité de la plante ainsi que de la raison du processus.
La technique de pollinisation manuelle la plus simple consiste simplement à secouer la plante. Cette méthode est efficace pour les plantes produisant des fleurs hermaphrodites . Ces fleurs autofertiles contiennent des parties mâles et femelles. Des exemples de plantes de jardin à fleurs hermaphrodites comprennent les tomates , les poivrons et les aubergines .
Une légère brise suffit généralement pour aider les fleurs hermaphrodites dans le processus de reproduction sexuée. Cultiver ces plantes dans une zone abritée, comme un jardin clos, une serre ou à l’intérieur, peut entraîner de faibles rendements de fruits et créer la nécessité d’une pollinisation manuelle.
Avantages de la pollinisation manuelle
L’un des principaux avantages de la pollinisation manuelle est l’amélioration des rendements des cultures malgré une réduction des populations de pollinisateurs. Ces derniers temps, les abeilles ont été confrontées à une propagation accrue d’infections parasitaires et de maladies. Les pesticides et les pratiques agricoles intensives ont également eu des conséquences néfastes sur de nombreuses espèces d’insectes pollinisateurs.
Les cultures affectées par une baisse des populations de pollinisateurs comprennent le maïs , les courges , les citrouilles et les melons . Ces plantes monnayeuses produisent des fleurs mâles et femelles sur la même plante, mais chaque fleur individuelle contient des parties mâles ou femelles.
Par exemple, les membres de la famille des cucurbitacées produisent en premier des fleurs mâles. Ceux-ci sont généralement portés en grappes sur de hautes tiges minces. Les fleurs femelles singulières ont une tige qui ressemble à un petit fruit. Le principal objectif de la pollinisation manuelle des cucurbitacées est de transporter le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles lorsque les abeilles ne sont pas disponibles pour faire le travail.
Pour polliniser manuellement les courges, les citrouilles, les melons et les concombres , arrachez les pétales de la fleur mâle et utilisez un petit pinceau ou un coton-tige pour transférer le pollen dans le pistil. La fleur mâle sans pétales peut également être cueillie et utilisée pour tamponner les fleurs femelles.
Techniques de pollinisation manuelle pour les sélectionneurs
Étant donné que le but de la pollinisation manuelle par les sélectionneurs est la création de variétés hybrides ou la propagation d’espèces pures, la contamination croisée par du pollen indésirable est une préoccupation majeure. Dans les fleurs autogames, la corolle et les étamines doivent souvent être retirées.
Même avec les plantes monoïques et dioïques , il faut faire attention à la collecte et à la distribution du pollen. Suivez ces étapes pour polliniser à la main et éviter la contamination croisée :
- Utilisez des outils et des mains propres.
- Récoltez le pollen mûr des fleurs non ouvertes (si vous devez attendre que les fleurs s’ouvrent pour récolter le pollen mûr, évitez que les insectes et la dérive du vent ne contaminent le pollen).
- Conservez le pollen dans un endroit frais.
- Pollinisez les fleurs non ouvertes.
- Après la pollinisation, scellez le pistil avec du ruban adhésif chirurgical.
