Ce que l’on apprend très vite en cultivant des tomates , c’est qu’elles ne sont pas seulement rouges. Le rouge n’est que la pointe de l’iceberg d’un assortiment passionnant qui comprend du rose, du jaune, du noir et même du blanc. De cette dernière couleur, l’une des variétés les plus impressionnantes que vous puissiez trouver est le cultivar White Queen. Continuez à lire pour apprendre à cultiver un plant de tomate White Queen.
Informations sur la tomate reine blanche
Qu’est-ce qu’une tomate White Queen ? Développée aux États-Unis, la White Queen est un cultivar de tomate Beefsteak à la peau et à la chair très légèrement colorées. Bien que les fruits aient généralement une légère teinte jaune, on dit souvent qu’ils sont les plus proches du vrai blanc de toutes les variétés de tomates blanches.
Ses fruits sont de taille moyenne et atteignent généralement environ 10 onces (283,5 g). Les fruits sont épais mais juteux et très bons à trancher et à ajouter aux salades. Leur saveur est très douce et agréable. Les plantes sont un peu lentes à démarrer (elles ont généralement environ 80 jours pour arriver à maturité), mais une fois démarrées, elles sont de très grosses productrices.
Les plants de tomates White Queen sont indéterminés , ce qui signifie qu’ils sont vignes plutôt que buissonnants. Ils ont tendance à atteindre une hauteur de 4 à 8 pieds (1 à 2 m) et doivent être tuteurés ou élevés sur un treillis .
Comment faire pousser un plant de tomate reine blanche
Cultiver des tomates White Queen ressemble beaucoup à la culture de n’importe quelle variété de tomate indéterminée. Les plantes sont extrêmement sensibles au froid et dans les régions plus froides que la zone USDA 11, elles doivent être cultivées comme annuelles plutôt que vivaces.
Les graines doivent être plantées à l’intérieur plusieurs semaines avant le dernier gel printanier et ne doivent être plantées que lorsque tout risque de gel est passé. Étant donné que les plantes mûrissent lentement, elles se portent mieux et produisent plus longtemps dans les régions aux étés longs.
