Le basilic est l’une des herbes aromatiques les plus populaires auprès des jardiniers amateurs. Avec une grande variété de taille, de texture et de goût parmi les différents cultivars, il est facile de comprendre pourquoi le basilic est un choix si populaire. Bien que la couleur de la plupart des plants de basilic varie du vert au violet, les différences de goût entre les cultivars ne peuvent être ignorées.
Des profils de saveurs audacieux permettent d’utiliser les plantes dans des recettes de cuisine imaginatives et créatives, ainsi que dans les plats traditionnels du monde entier. Pour cette raison, les basilics tels que le basilic réglisse sont les favoris de longue date des jardiniers traditionnels et des amateurs d’herbes aromatiques.
Qu’est-ce que la réglisse et le basilic ?
Le basilic réglisse est une variété de basilic forte et savoureuse qui pousse en plantes vertes vibrantes avec des notes de violet sur le feuillage. Type de basilic thaïlandais , ces plantes sont non seulement belles, mais récompensent les producteurs en tant qu’ajout immensément parfumé au jardin potager. Comme son nom l’indique, la réglisse et l’anis sont présents dans la saveur du basilic. La réglisse, poussant dans le sol ou dans des conteneurs, prospère dans les climats chauds et ensoleillés.
Réglisse Basilic Info
Comme beaucoup d’autres variétés de basilic , les plants de basilic aromatisés à la réglisse sont extrêmement faciles à cultiver. Bien qu’il soit possible de localiser des plants dans les jardineries locales, la plupart pensent qu’il est préférable de cultiver le basilic à partir de graines. La réglisse au basilic cultivée à partir de graines est un moyen rentable d’augmenter les récoltes de basilic, même pour ceux dont la saison de croissance est relativement courte.
Les producteurs ont plusieurs options lorsqu’ils démarrent des graines de basilic. Bien qu’il soit possible de faire germer des graines de basilic à l’intérieur dans des bacs à graines, de nombreux jardiniers trouvent que le semis direct des graines est à la fois efficace et efficient. Pour semer directement, diffusez simplement les graines dans un lit de jardin bien amendé et sans mauvaises herbes et arrosez abondamment.
Les semis devraient émerger dans les 7 à 10 jours suivant la plantation. Étant donné que ces plantes sont sensibles au gel, assurez-vous de ne les semer dans le jardin qu’une fois que tout risque de gel est passé dans votre zone de culture.
Au-delà de la plantation, les plants de basilic réglisse nécessitent peu de soins. Pour favoriser des plantes plus saines et plus touffues, de nombreux jardiniers peuvent choisir de pincer les plants de basilic tôt dans la saison afin de favoriser le port de ramification des plantes.
Un arrosage fréquent et constant se traduira par une croissance luxuriante et verte des plantes sans avoir besoin d’une fertilisation fréquente. Au moment de la récolte, assurez-vous de n’enlever qu’environ un quart de la plante pour garantir une récolte continue de basilic tout au long de la saison.
