Il est tentant, après une belle promenade dans la nature, de vouloir ramener chez soi un peu de sa beauté. Peut-être avez-vous repéré une fleur ou un petit arbre inhabituel qui aurait fière allure dans votre paysage. La collecte sauvage est mal vue par le Service forestier, les experts en plantes et bien d’autres. Pourquoi les plantes sauvages récoltées sont-elles vues sous un mauvais jour ? Ce ne sont pas seulement des plantes libres mais font partie d’écosystèmes complexes. Ils peuvent également présenter de réels dangers pour votre paysage et pour les autres plantes et animaux dont vous avez la garde. Ce qui suit est un aperçu de ce qu’est la récolte sauvage et de ce qui peut et ne peut pas être collecté.
Il existe une grande variété de flore unique dans nos parcs, forêts et eaux. Les jardiniers dont le paysage imite le paysage naturel peuvent être attirés par les plantes présentes dans les espaces publics , mais dans la plupart des États, la récolte de plantes sauvages est illégale. Il existe également d’autres raisons de ne pas retirer les plantes de leur état naturel.
Qu’est-ce que la récolte sauvage ?
Vous pensez peut-être que la récolte sauvage consiste simplement à cueillir des mûres dans la forêt ou à chasser des champignons. Il y a une part de vérité là-dedans, mais cela fait également référence à la collecte de plantes sauvages et à leur rapport à la maison pour un usage personnel. Les plantes sauvages récoltées peuvent détruire des écosystèmes fragiles et, dans certains cas, l’habitat d’un animal.
De plus, de nombreuses plantes dans la nature souffrent de maladies ou sont accompagnées d’espèces envahissantes ou nuisibles. Ceci est particulièrement fréquent avec les plantes aquatiques, qui peuvent introduire dans votre étang des mauvaises herbes comme le myriophylle ou l’Elodia. Ceux-ci peuvent envahir votre système, étouffer d’autres plantes et obstruer vos filtres. Les espèces introduites atteintes de maladies pourraient tuer vos poissons ou d’autres espèces domestiques. C’est l’un des dangers les plus évidents de la récolte sauvage.
La récolte de plantes provenant de sources sauvages n’est jamais une bonne idée et peut même être contraire à la loi.
Choses à faire et à ne pas faire pour la récolte sauvage
Tant que vous ne cueillez pas de plantes indigènes, la recherche de nourriture dans la nature est amusante et constitue une excellente façon de passer la journée dans la nature. Avant de procéder à la collecte, renseignez-vous auprès du service forestier local et obtenez tous les permis nécessaires. Vous devez également vous assurer que les plantes sont de saison. Les rangers peuvent généralement vous donner un guide ou une carte des emplacements connus de la nourriture ou de l’herbe souhaitée.
Ne ramassez jamais d’objets comme des herbes ou des champignons si vous ne connaissez pas ces plantes. L’un des dangers de la récolte de produits comestibles dans la nature est que vous pourriez confondre un aliment avec un autre, comme dans le cas des champignons vénéneux . De nombreux butineurs se sont retrouvés à l’hôpital, ou pire, après avoir ingéré la mauvaise nourriture.
Il y a quelques choses à faire et à ne pas faire en matière de récolte sauvage lors de la cueillette de produits comestibles :
- Premièrement, ne prenez jamais de baies blanches ou vertes et évitez toute plante à sève laiteuse. Les baies violettes et noires sont généralement acceptables, mais ne mangez jamais de baies à moins de savoir de quoi il s’agit. Regardez ce que mangent les animaux pour déterminer si c’est comestible.
- Tout ce qui ressemble à du persil ou à des carottes est probablement dangereux à manger.
- Vous pouvez toujours vous fier à l’adage « feuilles de trois, laissez-les ».
- Ne prenez jamais la totalité d’un aliment, car il est nécessaire aux animaux sauvages et le retirer empêchera la production de graines pour les cultures futures.
Si vous avez des doutes sur le niveau de sécurité d’une usine, laissez-la tranquille et ne prenez aucun risque. Suivez ces directives de base et passez un voyage de rassemblement amusant et productif.
