Bei richtiger Pflege und den richtigen Bedingungen ist der Anbau der meisten Gemüsesorten nicht schwierig. Einige sind jedoch einfacher als andere. Wenn Sie neu in der Gartenarbeit sind oder Ihre Kinder miteinbeziehen möchten, sollten Sie mit den Gemüsesorten beginnen, die sich am einfachsten anbauen lassen. Sie sind sich nicht sicher, was ein einfach anzubauendes Gemüse ausmacht? Die folgenden Informationen enthalten die 8 am einfachsten anzubauenden Gemüsesorten!
Einen einfachen Gemüsegarten anlegen
Egal, ob Sie ein Meistergärtner oder ein Anfänger sind oder einfach nur eine pflegeleichte Ernte wünschen, Sie sollten nach Gemüse Ausschau halten, das sich leicht zu Hause anbauen lässt. Was zeichnet ein Gemüse als leicht anzubauen aus? Eine Reihe von Faktoren tragen dazu bei, dass sich ein Gemüse einfacher anbauen lässt als ein anderes.
- Suchen Sie nach Pflanzen, die wenig Pflege erfordern. Dies sind Gemüse, die etwas mehr erfordern, als einen Samen zu pflanzen und ihn gelegentlich zu gießen.
- Suchen Sie nach Gemüse, das gegen Krankheiten und/oder Schädlinge resistent ist.
- Wählen Sie als pflegeleichte Option dürretolerantes Gemüse. Alle Samen müssen feucht gehalten werden, damit sie keimen können, aber sobald sie sich etabliert haben, überleben und gedeihen einige Gemüsesorten sogar mit etwas zusätzlicher Feuchtigkeit.
- Für manche ist Geschwindigkeit ein Faktor, wenn sie über ein einfach anzubauendes Gemüse nachdenken. Dies gilt insbesondere dann, wenn Kinder beteiligt sind. Sie möchten ihre Aufmerksamkeit bis zur Ernte aufrechterhalten; Schnell wachsende Pflanzen wachsen fast täglich und steigern so den Zauber der Lebensmittelproduktion vom Samen bis zum Tisch.
So bereiten Sie den Garten vor
Bevor Sie pflanzen, müssen Sie über die Wahl des Standorts nachdenken. Fast alle Gemüsesorten brauchen Sonne, daher benötigen Sie einen Standort, der mindestens 6 Stunden am Tag direkter Sonne ausgesetzt ist.
Wasser
Gemüse benötigt je nach Wetterlage mindestens 2,5 cm Wasser pro Woche in Form von Regen oder Bewässerung. Überlegen Sie, woher das Wasser kommt. Befindet sich der Garten in der Nähe eines Gartenschlauchs oder Wasserhahns? Werden Sie eine Tropfleitung oder Tropfschläuche installieren oder haben Sie Glück mit vollen Eimern oder Gießkannen? Wie sieht der Plan zur Gartenbewässerung aus?
Unkraut
Gemüse kommt mit der Konkurrenz durch Unkräuter nicht gut zurecht. Werden Sie regelmäßig kultivieren oder Unkraut jäten, um sicherzustellen, dass sich kein Unkraut festsetzt? Wenn nicht, werden Sie Ihre Pflanzen mit schwarzem Plastik oder Mulch anbauen, um das Unkrautwachstum zu verhindern?
Das am einfachsten anzubauende Gemüse
Sobald Sie Ihren Gemüsegarten vorbereitet haben, ist es Zeit zum Pflanzen. Bevor Sie in Saatgut investieren oder anfangen, stellen Sie sicher, dass Sie wissen, was Sie pflanzen möchten und ob Ihre Wahl für Ihre USDA-Zone funktioniert. Lesen Sie außerdem unbedingt die Samenpackung und stellen Sie sicher, dass Ihre Vegetationsperiode lang genug ist, damit die Ernte Früchte trägt.
Hier ist eine Liste von acht der am einfachsten anzubauenden Gemüsesorten.
1. Salat
Salat jeglicher Art ist eine der am einfachsten anzubauenden Feldfrüchte. Salat kann in einem Topf angebaut werden und ist eine schnell wachsende Kulturpflanze, die etwa 6 Wochen nach der Aussaat erntereif ist. Beim Salatanbau gibt es nur zwei schwierige Dinge: Schossen und Schnecken. Pflanzen Sie Salat im zeitigen Frühjahr, wenn die Temperaturen kühl sind, achten Sie auf schossresistente Sorten und schützen Sie empfindliche Pflanzen vor den Verwüstungen von Nacktschnecken.
2. Rettich
Radieschen sind eine weitere sehr einfach anzubauende Kulturpflanze, die schnell wächst und in etwa einem Monat fertig ist. Diese pfeffrigen Wurzelgemüse mögen kühle Temperaturen und sollten im Frühling oder den ganzen Frühling über gesät werden. Radieschen gibt es in vielen schönen Farben und sie sind recht resistent gegen Schädlinge und Frost.
3. Grüne Bohnen
Grüne Bohnen mögen einschüchternd wirken, sind es aber nicht. Grüne Bohnen , ob Strauch oder Stange, lassen sich leicht anbauen, obwohl grüne Bohnen ein Spalier oder eine andere Stütze benötigen. Bohnen sind in etwa 50 bis 60 Tagen erntereif und gedeihen auf kargen Böden, während sie diese gleichzeitig verbessern, da sie Stickstoff im Boden für die Ernte im nächsten Jahr binden.
4. Rüben
Bunte Rüben stehen auf unserer Liste mit Gemüse, das sich leicht zu Hause anbauen lässt. Rüben sollten immer direkt in der vollen Sonne, ½ Zoll (1 cm) tief und mit einem Abstand von 1 bis 2 Zoll (2,5 bis 5 cm) gesät werden. Im Abstand von 3 bis 4 Zoll dünn ausrichten. Nach etwa 2 Monaten sind die Rüben erntereif. Und vergessen Sie nicht, dass Rübengrün auch essbar ist!
5. Zucchini
Zucchini und andere Sommerkürbissorten wachsen schnell und sind produktive Produzenten. Sie benötigen einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden in voller Sonne. Sobald die Pflanzen Wurzeln schlagen, wachsen sie sprunghaft, so schnell, dass es schwierig ist, mit der Ernte Schritt zu halten!
6. Spaghettikürbis
Unter den Kürbissen ist der Winterspaghettikürbis eine weitere Pflanze, die äußerst produktiv und sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten ist. Außerdem macht es einfach Spaß, es zu essen. Sie brauchen Platz, damit die Rebe wachsen kann, aber sie kann fast jede Struktur erklimmen und kann sogar beschnitten werden, um ihr kriechendes Wachstum zu verlangsamen.
7. Karotten
Solange Sie nicht von der perfekten geraden Karotte besessen sind, ist der Karottenanbau herrlich einfach und macht Spaß. Es erfordert jedoch etwas mehr Arbeit, sie perfekt gerade wachsen zu lassen. Wenn Ihnen verdrehte oder gegabelte Karottenwurzeln nichts ausmachen, ist dies eine einfache Kulturpflanze für Sie, die im Frühjahr und Herbst gesät werden kann.
8. Tomaten
Unser letztes einfach anzubauendes Gemüse auf der Liste könnte Sie überraschen. Es ist eines der beliebtesten Kulturgemüse und das aus gutem Grund. Es ist unglaublich vielseitig und kann gekocht, roh gegessen, mariniert, in Dosen, gedünstet, geröstet usw. gegessen werden. Die Rede ist von Tomaten . Ja, Tomaten sind anfällig für alle Arten von Schädlingen und Krankheiten und wählerisch in Bezug auf ihre Wachstumsbedingungen, aber es lohnt sich. Wählen Sie kleine Trauben- oder Kirschtomatensorten aus, die Sie in Behältern anbauen möchten. Suchen Sie nach Sorten, die gegen Krankheiten und Schädlinge resistent sind. Kinder werden es lieben, diese kleinen roten Kugeln von Hand auszuwählen.
Dies ist keineswegs eine erschöpfende Liste einfach anzubauender Gemüsesorten. Ihre örtliche Gärtnerei, Ihr Zweigbüro oder sogar Ihr langjähriger Nachbar haben möglicherweise nicht nur eine Vorstellung davon, welche Art von Kultur Sie anbauen möchten, sondern auch, welche Sorten in Ihrer Region gedeihen werden.