Für Gärtner stehen so viele Salatsorten zur Verfügung, dass es ein wenig überwältigend sein kann. All diese Blätter können anfangen, gleich auszusehen, und die Auswahl der richtigen Samen zum Pflanzen kann unmöglich erscheinen. Die Lektüre dieses Artikels wird dazu beitragen, Licht auf mindestens eine dieser Sorten zu werfen. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Emerald Oak-Salat zu erfahren.

Informationen zum Smaragd-Eichensalat

Was ist Smaragd-Eichensalat? Diese Sorte ist eine Kreuzung zwischen zwei anderen Salatsorten: Blushed Butter Oak und Deer Tongue. Es wurde ursprünglich im Jahr 2003 von Frank und Karen Morton, den Besitzern von Wild Garden Seed, entwickelt, die im Laufe der Jahre unzählige neue Arten von Grünpflanzen geschaffen haben.

Dies ist offenbar ein Favorit auf der Morton Farm. Salat wächst in dichten, kompakten Köpfen aus abgerundeten Blättern in einem hellen Grünton, den man leicht als „Smaragd“ bezeichnen könnte. Sie hat saftige, butterartige Knospen, die für ihren Geschmack bekannt sind.

Man kann sie jung ernten, um sie als Salatgrün zu verwenden, oder sie kann wegen der aromatischen Außenblätter und des schönen, gut verpackten Kerns ausgewachsen und auf einmal geerntet werden. Es ist besonders resistent gegen Spitzenverbrennungen , ein weiterer Vorteil.

Zu Hause Smaragd-Eichensalat anbauen

Die Salatsorte „Emerald Oak“ kann wie jede andere Salatsorte angebaut werden. Es mag neutrale Böden, obwohl es etwas Säure oder Alkalität verträgt.

Sie benötigt mäßiges Wasser und teilweise bis volle Sonne und wächst am besten bei kühlem Wetter. Wenn die Temperaturen zu hoch werden, geht es kaputt . Dies bedeutet, dass die Pflanze entweder im zeitigen Frühjahr (einige Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost) oder im Spätsommer für eine Herbsternte gepflanzt werden sollte.

Sie können Ihre Samen direkt in den Boden unter einer dünnen Erdschicht säen oder sie noch früher im Haus ansetzen und sie umpflanzen, wenn der letzte Frost naht. Es dauert etwa 60 Tage, bis die Köpfe der Salatsorte Emerald Oak reif sind, die kleinen Einzelblätter können jedoch früher geerntet werden.

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