Die Graufäule von Erdbeeren, auch Botrytisfäule von Erdbeeren genannt, ist eine der am weitesten verbreiteten und schwerwiegendsten Krankheiten bei kommerziellen Erdbeeranbauern . Da sich die Krankheit sowohl auf dem Feld als auch während der Lagerung und des Transports entwickeln kann, kann sie eine Erdbeerernte dezimieren. Die Bekämpfung der Erdbeer-Botrytisfäule ist daher von größter Bedeutung, leider handelt es sich dabei jedoch um einen der am schwierigsten zu bekämpfenden Krankheitserreger.
Über Grauschimmel auf Erdbeeren
Botrytisfäule bei Erdbeeren ist eine Pilzkrankheit, die durch Botrytis cinerea verursacht wird, ein Pilz, der eine Reihe anderer Pflanzen befällt und während der Blütezeit und bei der Ernte am schwerwiegendsten ist, insbesondere in Jahreszeiten mit begleitendem Regen. kühle Temperaturen.
Infektionen beginnen als kleine braune Läsionen, meist unter dem Kelch. Die Sporen auf den Läsionen beginnen innerhalb eines Tages zu wachsen und erscheinen als grauer, samtiger Schimmel. Die Läsionen vergrößern sich schnell und betreffen grüne und reife Beeren.
Infizierte Beeren bleiben fest, sind aber mit grauen Sporen bedeckt. Hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt die Bildung von Schimmel, der als weiße bis graue Baumwollmasse erscheint. Bei grünen Früchten entwickeln sich die Läsionen langsamer und die Früchte verformen sich und verfaulen vollständig. Faule Früchte können mumifiziert werden.
Behandlung von Botrytisfäule an Erdbeeren
Botrytis überwintert auf Pflanzenresten. Zu Beginn des Frühlings wird das Myzel aktiv und produziert zahlreiche Sporen auf der Oberfläche von Pflanzenresten, die dann vom Wind verteilt werden. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur zwischen 20 und 27 °C kann es innerhalb weniger Stunden zu einer Infektion kommen. Infektionen treten sowohl während der Blüte als auch während der Fruchtreife auf, werden jedoch oft erst entdeckt, wenn die Frucht reif ist.
Beim Erdbeerpflücken können infizierte Früchte, insbesondere wenn sie verletzt sind, die Krankheit schnell auf gesunde Früchte übertragen. Innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte können gesunde Beeren zu einer infizierten, verwesenden Masse werden. Da der Pilz überwintert und in jedem Stadium seiner Entwicklung eine Infektion verursachen kann, ist die Bekämpfung der Erdbeer-Botrytisfäule eine schwierige Aufgabe.
Bekämpfen Sie Unkraut rund um das Beerenbeet. Säubern und vernichten Sie alle Rückstände, bevor die Pflanzen im Frühjahr zu wachsen beginnen. Wählen Sie einen Standort mit guter Bodenentwässerung und Luftzirkulation und Pflanzen in voller Sonne.
Pflanzen Sie Erdbeeren in Reihen mit vorherrschendem Wind, um ein schnelleres Trocknen von Laub und Früchten zu fördern. Lassen Sie ausreichend Platz zwischen den Pflanzen. Legen Sie eine gute Schicht Strohmulch zwischen die Reihen oder um die Pflanzen herum, um das Auftreten von Fruchtfäule zu reduzieren.
Zum richtigen Zeitpunkt düngen. Zu viel Stickstoff im Frühjahr vor der Ernte kann zu übermäßigem Laub führen, das die sich bildenden Beeren beschattet und wiederum ein schnelles Austrocknen der Beeren verhindert.
Pflücken Sie die Früchte früh am Tag, sobald die Pflanzen trocken sind. Entfernen Sie alle erkrankten Beeren und vernichten Sie diese. Behandeln Sie die Beeren vorsichtig, um Druckstellen zu vermeiden, und lagern Sie die geernteten Beeren sofort im Kühlschrank.
Schließlich können Fungizide zur Bekämpfung von Botrytis eingesetzt werden. Sie müssen richtig programmiert werden, um effektiv zu sein, und sind am effektivsten in Verbindung mit den oben genannten kulturellen Praktiken. Wenden Sie sich an Ihr örtliches Beratungsbüro , um Empfehlungen zum Einsatz von Fungiziden zu erhalten, und befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers.