Rotkohl ist farbenfroh und verschönert Salate und andere Gerichte, hat aber dank seiner tiefvioletten Farbe auch einen einzigartigen Nährwert. Eine tolle Hybridsorte zum Probieren ist Integro-Rotkohl. Dieser mittelgroße Kohl hat eine atemberaubende Farbe, einen großartigen Geschmack und ist ideal zum Frischverzehr.
Über die Kohlsorte Integro
Integro ist eine Hybridsorte aus Kugelrotkohl. Kugelkopfsorten sind die klassischen Formen, an die Sie denken, wenn Sie sich Kohl vorstellen: kompakte, runde Kugeln aus dicht gepackten Blättern. Dies ist die häufigste Kohlsorte und alle Kohlköpfe eignen sich ideal zum Frischverzehr, zum Einlegen, zur Sauerkrautzubereitung, zum Sautieren und Braten.
Integro-Kohlpflanzen sind mittelgroß, ihre Köpfe wiegen etwa 2 kg und sind 13 bis 18 cm hoch und breit. Die Farbe ist ein tiefes Purpurrot mit silbernen Reflexen. Die Blätter sind dick und glänzend. Der Geschmack von Integro wird als milder als der Durchschnitt beschrieben.
Anbau von Integro-Kohl
Egal, ob Sie drinnen oder draußen beginnen, säen Sie diese Rotkohlsamen bis zu einer Tiefe von nur 1 cm. Wenn Sie mit der Aussaat im Innenbereich beginnen , beginnen Sie vier bis sechs Wochen vor der geplanten Auspflanzung im Freien. Um im Freien zu beginnen, warten Sie, bis der Boden eine Temperatur von mindestens 24 °C hat. Integro reift in etwa 85 Tagen. Platzieren Sie die Pflanzen im Freien in einem Abstand von 31 bis 46 cm.
Wählen Sie einen sonnigen Standort zum Umpflanzen und Anbauen von Kohl. Stellen Sie sicher, dass der Boden fruchtbar ist und fügen Sie bei Bedarf vor dem Pflanzen Kompost hinzu. Der Standort sollte außerdem gut entwässert sein, um eine übermäßige Feuchtigkeit im Boden zu vermeiden.
Kohl sollte regelmäßig gegossen werden, doch Wasser auf den Blättern kann zu Krankheiten führen. Bewässern Sie die Pflanzen nur an der Basis. Typische Schädlinge, die Sie sehen können, sind Schnecken , Kohlwürmer , Kohlschleifer und Blattläuse .
Integro ist eine spätere Kohlsorte, die eine längere Haltbarkeit auf dem Feld ermöglicht. Mit anderen Worten: Du musst die Blüten nicht ernten , sobald sie bereit sind. Die Knospen halten sich auch nach der Ernte gut im Innenbereich.