Wenn es wie eine Gurke aussieht und schmeckt, ist es dann eine Gurke? Armenische Gurkenpflanzen gehören zur gleichen Gattung wie Gurken, sind aber eine eigenständige Art, die näher mit den Zuckermelonen verwandt ist. Das macht sie im Wesentlichen zu armenischen Gurkenmelonen. Wenn Sie das verwirrt, lesen Sie weiter, um Informationen über diese einzigartigen Melonen zu erhalten.
Moderne Gärtner haben Zugang zu allen möglichen interessanten Nutzpflanzen. Kulturen aus der ganzen Welt ermöglichen es uns, unsere Palette zu erweitern und geben uns die Möglichkeit, etwas Neues zu kultivieren. Armenische Gurken sind nur eine dieser Nutzpflanzen. Melone hat viele Eigenschaften der Gurke, kann aber auch in Süßspeisen verwendet werden.
Was sind armenische Gurkenpflanzen?
Armenische Gurkenmelonen ähneln stark einer Gurke , sind jedoch oft eher gebogen als gerade. Sie haben eine dünne Schale, weiches Fruchtfleisch und eine Reihe kleiner Samen, die bei Bedarf leicht entfernt werden können. Die Früchte sind leicht gerippt. Sie beginnen sattgrün und verfärben sich im reifen Zustand gelb. Der Geschmack ist leicht süßlich und erfrischend.
Die Pflanzen wachsen als einjährige Ranken, die eine vertikale Erziehung erfordern. Die Stängel sind kantig und mit feinen Härchen verziert. Es entstehen kleine gelbe männliche und weibliche Blüten. Die Blätter sind fast traubenartig und reichlich vorhanden. Dieser Verwandte der Melone schmeckt hervorragend in Salatscheiben geschnitten oder mariniert.
Tipps für den Anbau armenischer Gurken
Armenische Gurken bevorzugen einen langen, heißen Sommer. Die Keimtemperatur sollte über 10 °C liegen. Pflanzen benötigen mindestens 55 frostfreie Tage, um Früchte zu tragen. Pflanzen Sie die Samen 1,27 cm tief in reichhaltige, gut bearbeitete Erde. Erwarten Sie eine Keimung in 7 bis 20 Tagen. Sobald Ihre Pflanzen erscheinen, stellen Sie ein Spalier oder Pfähle auf, damit die Ranken der Ranken beginnen, sie zu ergreifen. Wenn die Pflanze nach Licht sucht, beginnt sie, sich bis zur Struktur vorzuarbeiten, auch wenn Sie ihr möglicherweise ein wenig nachhelfen müssen. Bestreuen Sie diese Pflanzen mit gut verrottetem Mist oder Kompost.
Armenische Gurkenpflege
Unter den richtigen Bedingungen ist die Pflege der armenischen Gurke mühelos. Wie Gurken und die meisten Melonen benötigen die Pflanzen gleichmäßige Feuchtigkeit, insbesondere wenn sie beginnen, Früchte zu tragen. Vermeiden Sie Überkopfbewässerung, da dies zu Mehltau führen kann.
Dieselben Schädlinge, die auch in Gurken und Melonen vorkommen, wie z. B. Melonen, können Anlass zur Sorge geben. Pflücken Sie morgens armenische Gurken und pflücken Sie sie oft. Die größeren Früchte haben keinen angenehmen Geschmack und die Samen sind hart. Pflücken Sie die Früchte, wenn sie 30,48 bis 45,72 cm lang sind. Kühlen Sie sie, bis sie benötigt werden. Es handelt sich um eine einzigartige Sommerfrucht, die Ihren Sommerzubereitungen Geschmack und Interesse verleiht.