Eine der größten Herausforderungen beim Versuch, einen Küstengarten anzulegen, ist der Salzgehalt im Boden . Die meisten Pflanzen vertragen einen hohen Salzgehalt kaum, der auf sie ähnlich wirkt wie Salz auf eine Nacktschnecke. Natrium entzieht der Pflanze Feuchtigkeit und kann die Wurzeln verbrennen. Es ist jedoch möglich, einen üppigen und produktiven Gemüsegarten am Meer zu haben, wenn Sie tolerante Sorten wählen und Ihren Boden mit reichlich organischer Substanz anreichern.

Außerdem sollten Sie die Pflanzen mit einer Abdeckung , einer Abdeckung oder einer Hecke aus toleranten Pflanzen vor Salznebel schützen. Gemüse am Meer gedeiht mit ein wenig Planung und Mühe genauso gut wie im Landesinneren.

Erhöhter Gemüsegarten am Meer

Eine narrensichere Methode für den Gemüseanbau in Küstengebieten mit hohem Salzgehalt ist die Anlage eines Hochbeets . Hochbeete erwärmen sich schneller als bodennaher Boden und lassen sich leicht abdecken, um sie vor Salznebel zu schützen. Füllen Sie das Beet mit gekaufter, mit Kompost angereicherter Gartenerde. Dies beginnt mit einem niedrigen Salzgehalt und sorgt so für eine gastfreundlichere Umgebung für junge Gemüsepflanzen.

Küstengemüse unterscheidet sich in der Pflege nicht von anderswo angebautem Gemüse. Stellen Sie das Beet in die volle Sonne und sorgen Sie für ausreichend Wasser für die Obst- und Gemüseproduktion. Achten Sie auf Schädlinge und decken Sie das Bett mit einer Decke ab.

Gemüseanbau auf Küstenböden

Wenn Sie entschlossen sind, in Ihren vorhandenen Boden zu pflanzen, graben Sie mindestens 23 cm tief aus und arbeiten Sie den Kompost ein. Dies erhöht die Entwässerung und den Nährstoffgehalt. Dann vor dem Pflanzen gründlich wässern, um das Auslaugen von Salz zu unterstützen, das tiefer in den Boden eindringt. Stellen Sie mindestens eine Woche lang frisches Wasser bereit, bevor Sie die Sämlinge pflanzen, damit das Salz so weit eindringen kann, dass es die Wurzeln nicht schädigen kann.

Wählen Sie auch Pflanzen, die in Ihrer Zone gedeihen . Um Ihren Jungpflanzen gute Überlebenschancen zu geben, wählen Sie Sorten, die für eine gewisse Salztoleranz bekannt sind. Mais wird dort nicht gut gedeihen, wo Gischt und Winde an der Küste salzige Salzlake mit sich bringen. In einem Gemüsegarten am Meer gedeihen viele kühle Gemüsesorten der Saison, wie zum Beispiel Brassicas und Kreuzblütler, wunderbar.

Salztolerante Gemüsepflanzen

Zu den Pflanzen mit sehr hoher Toleranz, die bei richtiger Pflege schnell wachsen, gehören:

Pflanzen mit mittlerer Toleranz sind:

Platzieren Sie diese Pflanzen in modifizierten Hochbeeten und Sie werden im Handumdrehen eine reiche Ernte einfahren. Vermeiden Sie Pflanzen wie Radieschen , Sellerie und Bohnen . Diese Gemüsesorten eignen sich nicht für einen Gemüsegarten am Meer. Wenn Sie Pflanzen auswählen, die eine hohe Erfolgsaussicht haben, erhöhen Sie Ihre Chancen auf einen schönen Gemüsegarten im Meeresklima.

Genießen Sie die feuchte Luft und die kühleren Temperaturen, aber das milde Klima der meisten Küstengebiete. Dadurch verlängert sich die Vegetationsperiode für viele Gemüsesorten.

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