Wussten Sie, dass Sie in der Landschaft Olivenbäume anbauen können? Der Anbau von Olivenbäumen ist bei entsprechendem Standort relativ einfach und auch die Pflege der Olivenbäume ist nicht allzu anspruchsvoll. Erfahren Sie mehr über den Anbau von Olivenbäumen.
Wachsende Olivenbäume
Denken Sie an Olivenbäume und Sie stellen sich das warme, sonnige Mittelmeer vor, aber Olivenbäume können auch in Nordamerika angebaut werden. Der Olivenbaum eignet sich ideal für Gebiete mit hoher Hitze und viel Sonnenlicht. Er sollte im Freien gepflanzt werden und erfordert, sobald er sich etabliert hat, nur wenig Pflege.
Olivenbäume haben attraktive silberne Blätter, die viele andere Pflanzungen im Garten ergänzen, aber auch wegen ihrer Früchte angebaut werden. Die Früchte des Olivenbaums können zu Öl gepresst oder getrocknet (in Salzlake) verzehrt werden.
Es gibt andere Pflanzen, die den Namen „Olive“ tragen. Achten Sie daher beim Anbau von Olivenbäumen unbedingt auf einen europäischen Olivenbaum. Einige Sorten, die hier gedeihen, sind selbstbefruchtende Sorten wie Arbequina und Mission, die zur Gewinnung von Öl angebaut werden, und Manzanilla, die typische „kalifornische“ schwarze Olive, die zum Einmachen geeignet ist.
Wie man Olivenbäume anbaut
Die meisten Olivenbäume brauchen etwa drei Jahre, um zu reifen und nennenswerte Mengen an Früchten zu produzieren. Um den Fruchtansatz zu steigern, empfiehlt es sich, mehrere Sorten dicht nebeneinander zu pflanzen.
Olivenbäume werden gerne in gut durchlässigen Boden an einem sonnigen Ort in der Landschaft gepflanzt. Der Olivenbaum ist eine immergrüne Pflanze, die in heißen, trockenen Gebieten gedeiht und daher in nassem Winterboden nicht gut gedeiht.
Olivenbäume werden typischerweise entweder in 4-Zoll-Töpfen (10 cm) mit vielen Seitenzweigen und einer Höhe von 18 bis 24 Zoll (46–61 cm) oder in einem 1-Gallonen-Topf mit einem einzelnen Stamm und einer Höhe von 4 bis 5 Fuß gekauft ( 1-1,5 m.). Sofern Sie einen Olivenbaum nicht ausschließlich zu Zierzwecken züchten, pflanzen Sie am besten ein Exemplar mit einem Stamm, um die Ernte zu erleichtern.
Suchen Sie nach aktiv wachsenden Olivenbaumexemplaren mit weichen neuen Trieben, die aus den Triebspitzen sprießen. In einem Olivengarten haben die Bäume einen Abstand von 20 Fuß (6 m), um ihrer endgültigen Größe gerecht zu werden. Für den Abstand gibt es jedoch keine strenge Faustregel. Der Abstand variiert je nach Sorte.
Graben Sie ein Loch in der Größe des Behälters des Olivenbaums. Lassen Sie den Wurzelballen in Ruhe, außer um umgürtete Wurzeln zu entfernen oder abzuschneiden. Geben Sie dem neu gepflanzten Olivenbaum keine Blumenerde, keinen Kompost oder Dünger hinzu. Vermeiden Sie außerdem das Hinzufügen von Kies oder Entwässerungsrohren. Für den jungen Olivenbaum ist es am besten, sich an seinen Boden zu gewöhnen.
Olivenbaumpflege
Sobald Ihr neuer Olivenbaum gepflanzt ist, ist es eine gute Idee, für eine Tropfbewässerung zu sorgen, da der Baum täglich Wasser benötigt, insbesondere in den Sommermonaten im ersten Jahr.
Sobald Sie beginnen, neues Wachstum zu bemerken, füttern Sie den Olivenbaum mit stickstoffreichem Kompost, herkömmlichem Dünger oder konzentrierter organischer Substanz.
In den ersten vier Jahren leicht beschneiden, gerade so viel, dass die Form erhalten bleibt. Der junge Olivenbaum muss möglicherweise an den Stamm gestützt werden, um ihm Stabilität zu verleihen.
Kommerzielle Olivenbauern ernten die Früchte im September oder Oktober zum Einmachen. Die kleinen Früchte bleiben bis Januar oder Februar stehen und werden dann zu Öl gepresst.