Tomaten sind das beliebteste Gemüse, das in amerikanischen Gärten angebaut wird, und wenn sie einmal reif sind, können ihre Früchte zu Dutzenden verschiedener Gerichte verarbeitet werden. Abgesehen von den schlüpfrigen Samen kann man die Tomate als nahezu perfektes Gartengemüse bezeichnen. Wenn Sie sich schon oft eine kernlose Tomate gewünscht haben, haben Sie Glück. Tomatenzüchter haben eine Reihe kernloser Tomatensorten für den Hausgarten entwickelt, darunter Kirsch-, Pasten- und geschnittene Tomatensorten. Der Anbau kernloser Tomaten erfolgt wie bei jeder anderen Tomate; Das Geheimnis liegt in den Samen.
Arten kernloser Tomaten für den Garten
Die meisten frühen kernlosen Tomaten sind fast vollständig kernfrei, aber einige von ihnen verfehlen dieses Ziel ein wenig. Die Sorten „Oregon Cherry“ und „Golden Nugget“ sind Kirschtomaten und beide behaupten, größtenteils kernlos zu sein. Etwa ein Viertel der Tomaten sind entkernt, der Rest kernlos.
„Oregon Star“ ist eine echte Pastentomate oder Roma-Tomate und eignet sich hervorragend für die Herstellung eigener Marinara oder Tomatenmark, ohne lästige Kerne mahlen zu müssen. „Oregon 11“ und „Siletz“ sind klassische kernlose Tomatenpflanzen in verschiedenen Größen, die alle damit prahlen, dass die meisten ihrer Tomaten kernlos sind.
Das vielleicht beste Beispiel für eine kernlose Tomate ist jedoch die neue „Sweet Seedless“, eine klassische Gartentomate mit süßen roten Früchten, die jeweils etwa 225 g wiegen.
Wo kann ich kernlose Tomaten kaufen?
Es ist selten, dass man in Ihrem örtlichen Gartencenter Spezialsamen für kernlose Tomatenpflanzen findet. Am besten stöbern Sie in den Saatgutkatalogen per Post oder online, um die Sorte zu finden, die Sie suchen.
Burpee führt die Sorte „Sweet Seedless“, ebenso wie Urban Farmer und einige unabhängige Verkäufer auf Amazon. „Oregon Cherry“ und andere sind bei zahlreichen Saatgutanbietern erhältlich und werden landesweit verschickt.