Japanische Kakis sind eine Art, die mit der Kakipflanze verwandt ist. Sie sind in Teilen Asiens beheimatet, insbesondere in Japan, China, Burma, im Himalaya und in den Khasi-Bergen im Norden Indiens. Zu Beginn des 14. Jahrhunderts erwähnte Marco Polo den chinesischen Handel mit Kakis, und der Anbau japanischer Kakis erfolgt seit über einem Jahr vor den Mittelmeerküsten Frankreichs, Italiens und anderer Länder sowie im Süden Russlands und Algeriens Jahrhundert.
Japanische Persimone ist auch unter den Namen Persimone ( Diospyros kaki ), orientalische Persimone oder Fuyu-Persimone bekannt. Der Kakianbau ist bekannt für sein langsames Wachstum, die geringe Baumgröße und die Produktion süßer, saftiger, nicht adstringierender Früchte. Der Anbau japanischer Kakis wurde um 1885 in Australien und 1856 in den Vereinigten Staaten eingeführt.
Heutzutage ist der Kakianbau in Süd- und Zentralkalifornien weit verbreitet und Exemplare kommen häufig in Arizona, Texas, Louisiana, Mississippi, Georgia, Alabama, Südost-Virginia und im Norden Floridas vor. Einige wenige Exemplare gibt es im Süden von Maryland, im Osten von Tennessee, in Illinois, Indiana, Pennsylvania, New York, Michigan und Oregon, aber das Klima ist für diese Sorte etwas weniger gastfreundlich.
Was ist eine Kaki?
Keine der oben genannten Antworten beantwortet die Frage „Was ist ein Kakibaum?“ » Japanische Kakiplantagen produzieren Früchte, die frisch oder getrocknet genossen werden und dort als chinesische Feige oder chinesische Pflaume bezeichnet werden. Die wachsenden japanischen Kakis gehören zur Familie der Ebengewächse und sind im Herbst leuchtende Exemplare, nachdem die Bäume ihr Laub verloren haben und nur noch ihre leuchtend gelb-orangefarbenen Früchte sichtbar sind. Der Baum eignet sich hervorragend als Zierpflanze, fallende Früchte können jedoch großen Schaden anrichten.
Kakibäume sind langlebig (fruchtbar nach 40 Jahren oder länger), haben ein offenes, rundes Blätterdach, eine aufrechte Struktur, oft mit gedrehten Ästen, und erreichen eine Höhe zwischen 4,5 und 18 m (15 und 60 Fuß) (die meisten). wahrscheinlich etwa 30 Fuß (9 m) bei der Reife) und 15 bis 20 Fuß (4,5 bis 6 m) im Durchmesser. Sein Laub ist glänzend, grünlich-bronzefarben und verfärbt sich im Herbst orangerot oder golden. Frühlingsblumen haben sich zu dieser Zeit typischerweise rot, gelb oder orange bis braun verfärbt. Die Frucht ist vor der Reifung bitter, danach aber weich, süß und köstlich. Diese Frucht kann frisch, getrocknet oder gekocht verwendet und zu Marmelade oder Leckereien verarbeitet werden.
Wie man Kakis anbaut
Kakis eignen sich für den Anbau in den USDA-Pflanzenhärtezonen 8 bis 10 . Sie bevorzugen gut durchlässige, leicht saure Böden in voller Sonne. Die Vermehrung erfolgt durch Samenausbreitung. Eine häufigere Methode zum Anbau von Kakis besteht darin, wilde Wurzelstöcke derselben oder einer ähnlichen Art zu veredeln.
Obwohl dieses Exemplar in schattigen Bereichen wächst, bringt es tendenziell weniger Früchte hervor. Bewässern Sie den jungen Baum häufig, um ein tiefes Wurzelsystem aufzubauen, und anschließend wöchentlich, es sei denn, es kommt zu einer längeren Trockenperiode. In diesem Fall sollten Sie eine zusätzliche Bewässerung hinzufügen.
Einmal im Jahr im Frühjahr, bevor neues Wachstum entsteht, mit einem Allzweckdünger düngen.
Die japanische Persimone ist teilweise resistent gegen Trockenheit, aber auch resistent gegen Kälte und vor allem gegen Schädlinge und Krankheiten. Ablagerungen greifen gelegentlich den Baum an und schwächen ihn und können durch regelmäßige Anwendung von Neemöl oder einem anderen Gartenbauöl bekämpft werden. Im Osten der Vereinigten Staaten beeinträchtigen Wollläuse das junge Wachstum und töten neues Wachstum, befallen jedoch nicht alte Bäume.