Der Anbau von Seerauke ( Cakile edentula ) ist einfach, wenn Sie sich in der richtigen Gegend befinden. Wenn Sie in Küstengebieten leben, kann es tatsächlich vorkommen, dass Meeresraketen wild wachsen. Als Mitglied der Senffamilie fragen Sie sich vielleicht: „Ist Meeresrucola essbar?“

Informationen über Meeresraketen deuten darauf hin, dass die Pflanze tatsächlich essbar und tatsächlich recht gesund und nährstoffreich ist. Informationen über Meeresraketen sind in vielen Online-Artikeln und Ratgebern zur Nahrungssuche enthalten.

Ist Meeresrakete essbar?

Als Mitglied der Kreuzblütler- oder Senfgewächse ist Meeresrucola mit Brokkoli , Kohl und Rosenkohl verwandt. Meeresrucola liefert Kalium, Kalzium und eine Reihe von B-Vitaminen sowie Beta-Carotin und Ballaststoffe. Alle Pflanzenteile sind essbar.

Die Meerraketenpflanze ist groß und ausladend, mit raketenförmigen Schoten, obwohl ihr Name von einem alten Synonym für Pflanzen aus der Familie der Senfgewächse stammt: Rucola. Im Winter sind die Blätter beblättert, aber in der Sommerhitze nimmt die Seerakete eine seltsame, fleischige, fast fremdartige Form an. Im Volksmund wird er auch Wildpfeffer und Meerkohl genannt.

Anbau von Meeresraketen

Meeresraketen wachsen und kommen in sandigen Böden vor, die näher am Meer liegen als Strandhafer. Wachsende Seeraketen bevorzugen tatsächlich sandige Bedingungen. Als Sukkulente speichert die Pflanze Wasser, was den Anbau von Meeresraketen noch einfacher macht.

Wenn Sie Meeresrauke anbauen, sollten Sie diese nicht in Ihren Gemüsegarten einbauen. Begleiter für den Anbau von Seeraketen sollten aus derselben Familie (Senf) stammen. Wenn Seeraketenpflanzen die Wurzeln anderer Pflanzen in ihrer Nähe entdecken, kommt es zu einer „ allelopathischen “ Wirkung. Die Meerraketenpflanze gibt einen Stoff in die Wurzelzone ab, der Pflanzen anderer Arten verzögert oder abschreckt. Für einen erfolgreichen Meerraketenanbau können Sie es mit Mitgliedern der Grünkohl- und Senffamilie anbauen.

Die Seeraketenpflanzen haben eine lange Pfahlwurzel im Boden und mögen es nicht, bewegt zu werden. Beginnen Sie mit den doppelgliedrigen Schoten, die an der Pflanze erscheinen und reifen, indem Sie den kleinen violetten Blüten folgen. Diese Pfahlwurzel macht die Pflanze zu einer hervorragenden Wahl für die Erhaltung und Stabilisierung sandiger Böden, die zur Erosion neigen.

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