Heute kam mir plötzlich der Gedanke: „Kann ich Erdbeersamen ernten?“ Ich meine, Erdbeeren haben offensichtlich Samen (es ist die einzige Frucht, die außen Samen hat). Warum also nicht Erdbeersamen aufbewahren, um sie anzubauen? Die Frage ist, wie man Erdbeersamen zum Anpflanzen aufbewahren kann. Neugierige wollen es wissen, also lesen Sie weiter, um herauszufinden, was ich über den Anbau von Erdbeersamen gelernt habe.
Kann ich Erdbeersamen ernten?
Die kurze Antwort lautet natürlich: Ja. Wie kommt es, dass nicht jeder Erdbeeren aus Samen anbaut? Der Anbau von Erdbeersamen ist etwas schwieriger als Sie vielleicht denken. Erdbeerblüten sind selbstbestäubend, was bedeutet, dass die Pflanzen nach längerer Samenlagerung durch Inzucht mit nicht ganz so guten Beeren gezüchtet werden.
Wenn Sie Samen von Fragaria x ananassa aufbewahren, bewahren Sie Samen einer Hybride auf, einer Kombination aus zwei oder mehr Beeren, die gezüchtet wurden, um die wünschenswertesten Eigenschaften jeder einzelnen Beere hervorzuheben, und die dann zu einer neuen Beere kombiniert wurden. Das bedeutet, dass aus diesem Samen keine Frucht entstehen wird. Aus Samen wachsen jedoch Walderdbeeren oder freiblühende Sorten wie „Fresca“. Daher müssen Sie beim Anbau von Erdbeersamen selektiv vorgehen.
Ich verwende den Begriff „Erdbeersamen-Anbauexperiment“, denn wer weiß, wie die Ergebnisse je nach ausgewähltem Saatgut aussehen könnten. Das heißt, das ist schon der halbe Spaß an der Gartenarbeit. Für diejenigen unter Ihnen, die sich leidenschaftlich für das Aufbewahren von Samen einsetzen, lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie Erdbeersamen für die Aussaat aufbewahren können.
So bewahren Sie Erdbeersamen zum Pflanzen auf
Zunächst müssen Sie die Erdbeersamen aufbewahren. Geben Sie vier bis fünf Beeren und einen Liter (1 L) Wasser in einen Mixer und lassen Sie ihn 10 Sekunden lang auf der niedrigsten Stufe laufen. Alle schwimmenden Samen abseihen und entfernen, dann die restliche Mischung in ein feinmaschiges Sieb gießen. Lassen Sie die Flüssigkeit in die Spüle ablaufen. Sobald die Samen abgetropft sind, verteilen Sie sie auf einem Papiertuch, um sie gründlich zu trocknen.
Bewahren Sie die Samen in einem Umschlag in einem Glasgefäß oder in einem Beutel mit Reißverschluss bis zu einem Monat im Kühlschrank auf, bevor Sie sie pflanzen. Stellen Sie den Topf oder Beutel einen Monat vor dem Pflanzen der Samen in den Gefrierschrank und lassen Sie ihn einen Monat lang schichten. Sobald der Monat abgelaufen ist, nehmen Sie die Samen aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie über Nacht auf Raumtemperatur kommen.
Wachsende Erdbeersamen
Jetzt können Sie die Erdbeersamen pflanzen. Füllen Sie einen Behälter mit Abflusslöchern bis zu einem Abstand von ½ Zoll (1 cm) über den Rand mit steriler, feuchter Samen-Startmischung . Säen Sie die Samen im Abstand von 2,5 cm auf die Oberfläche der Mischung. Drücken Sie die Samen leicht in die Mischung, aber bedecken Sie sie nicht. Decken Sie den Behälter mit Plastikfolie ab, um ein Mini-Gewächshaus zu bauen, und stellen Sie es unter eine Wachstumslampe.
Stellen Sie das Licht auf 12 bis 14 Stunden am Tag ein oder stellen Sie das Mini-Gewächshaus auf eine nach Süden ausgerichtete Fensterbank. Die Keimung sollte innerhalb von ein bis sechs Wochen erfolgen, vorausgesetzt, die Behältertemperatur bleibt zwischen 15 und 23 °C.
Sobald die Samen gekeimt sind, düngen Sie die Pflanzen alle zwei Wochen mit der Hälfte der empfohlenen Menge Sämlingsdünger. Tun Sie dies einen Monat lang und erhöhen Sie dann die Düngermenge auf die vom Hersteller für Setzlinge empfohlene Standardmenge.
Etwa sechs Wochen nach der Keimung verpflanzen Sie die Sämlinge in einzelne 10-cm-Töpfe. Beginnen Sie in weiteren sechs Wochen mit der Akklimatisierung der Pflanzen, indem Sie die Töpfe zunächst für einige Stunden in den Schatten stellen und dann nach und nach die Zeit im Freien verlängern und die Menge an Sonne erhöhen.
Wenn sie sich an die Außenbedingungen gewöhnt haben, ist es Zeit, sie zu pflanzen. Wählen Sie einen Standort mit voller Sonne und gut durchlässigem, leicht saurem Boden. Geben Sie 60 ml Allzweckdünger in jedes Pflanzloch, bevor Sie den Sämling pflanzen.
Bewässern Sie die Pflanzen gut und mulchen Sie sie mit Stroh oder anderem organischen Mulch, um das Wasser zurückzuhalten. Danach benötigen Ihre neuen Erdbeerpflanzen mindestens 2,5 cm Wasser pro Woche, sei es durch Regen oder Bewässerung.