Was ist Helichrysum-Curry? Diese Zierpflanze, ein Mitglied der Familie der Asteraceae, ist eine attraktive, hügelförmige Pflanze, die für ihr silbernes Laub, ihren warmen Duft und ihre leuchtend gelben Blüten bekannt ist. Helichrysum curry, allgemein bekannt als Currypflanze, sollte jedoch nicht mit Curryblatt verwechselt werden, bei dem es sich um eine völlig andere Pflanze handelt. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen über die Currypflanze zu erhalten und den Unterschied zwischen Curryblatt und Currypflanze zu erfahren.
Curryblatt versus Currypflanze
Obwohl das Curryblatt ( Murraya koenigii ) oft als Currypflanze bezeichnet wird und von ahnungslosen Gartencentern oder Baumschulen oft fälschlicherweise identifiziert wird, handelt es sich tatsächlich um einen kleinen tropischen Baum. Die kleinen Blätter werden oft zum Würzen von Currys und anderen indischen oder asiatischen Gerichten verwendet. Curryblattpflanzen, auch Currybaum genannt, werden bis zu 9 m hoch. Sie sind selbst im Gewächshaus schwer zu züchten; Daher sind sie in den Vereinigten Staaten äußerst selten.
Helichrysum-Curry-Pflanzen ( Helichrysum italicum ) hingegen sind Hügelpflanzen, die eine Höhe von nur etwa 2 Fuß (0,5 m) erreichen. Obwohl die silbergrauen, nadelartigen Blätter nach Curry riechen, sind diese Currypflanzen Zierpflanzen und für kulinarische Zwecke nicht zu empfehlen, da ihr Geschmack sehr stark und bitter ist. Aus getrocknetem Laub lassen sich jedoch wunderschöne Kränze und köstliches Potpourri herstellen.
Anbau einer Zier-Curry-Pflanze
Ziercurry ist eine eher temperamentvolle Pflanze, die nur in milden Klimazonen der Zone 8–11 angebaut werden kann. Die Pflanze wächst in voller Sonne bis Halbschatten, verträgt jedoch weder Vollschatten noch kalte Temperaturen. Die meisten gut durchlässigen Böden sind geeignet.
Pflanzen Sie Helichrysum-Curry-Samen im zeitigen Frühjahr drinnen oder direkt in die Erde, sobald Sie sicher sind, dass keine Frostgefahr mehr besteht. Samen keimen am besten bei Temperaturen von 18–23 °C. Sie können die Curry-Zierpflanze auch durch Stecklinge vermehren, wenn Sie Zugang zu einer ausgewachsenen Pflanze haben.
Helichrysum-Curry-Behandlung
Die Currypflanze bevorzugt heiße, trockene Bedingungen und gedeiht auf feuchten Böden nicht gut. Allerdings ist ein gelegentliches Glas Wasser willkommen, wenn das Wetter heiß und trocken wird.
Eine dünne Mulchschicht bekämpft Unkraut im Frühling und Sommer und eine etwas dickere Schicht schützt die Wurzeln im Winter.
Pflaumen-Helichrysum-Curry-Pflanzen im Frühling, um die Pflanzen sauber zu halten und gesundes neues Wachstum zu fördern.