Stellen Sie sich vor, Sie gehen einen breiten Gartenweg unter einer Pergola entlang, die von strahlend weißen Marmorsäulen getragen wird. Ordentliche Kräuterbeete säumen den Weg zu beiden Seiten und eine sanfte Brise weht ihre vielen köstlichen Düfte in Ihre Nase. Am Ende des Gartenwegs öffnet sich der Himmel und das Sonnenlicht funkelt auf dem Wasser eines kleinen Pools, der mit bunten Mosaikfliesen ausgekleidet ist. In der Mitte des Beckens steht eine große Marmorstatue der Göttin Venus, nackt auf einer großen Muschel. Rosmarin und Thymian strömen aus Keramikgefäßen am Boden des Beckens. Diese Szene zeigt, wie ein antiker römischer Kräutergarten ausgesehen hätte. Was sind alte Kräuter? Lesen Sie weiter, um die Antwort zu erhalten und Informationen darüber zu erhalten, wie Sie Ihren eigenen Kräutergarten anlegen können.
Mit alten Kräutern
Die meisten der heute verwendeten Kräuter sind dieselben, die auch unsere Vorfahren verwendeten. Tatsächlich wurden Heilpflanzen einst als Erbstücke von Generation zu Generation weitergegeben. Im Jahr 65 n. Chr. schrieb Dioskurides, ein griechischer Arzt und Botaniker, „ De Materia Medica “ – einen Leitfaden über Kräuter und ihre Verwendung. Viele der Kräuter, über die Dioskurides schrieb, werden auch heute noch häufig verwendet, und bei einigen ist wissenschaftlich erwiesen, dass sie genau die gleichen Erkrankungen behandeln, für die Dioskurides sie verschrieben hat.
In den meisten Kulturen hat der Heil-/Kräutergarten im Laufe der Geschichte eine wichtige Rolle im täglichen Leben gespielt.
- Zu einer Zeit, als es nicht an jeder Straßenecke medizinische Kliniken oder Apotheken gab, waren die Menschen auf Pflanzen als Medizin angewiesen, beispielsweise auf Schafgarbe zur Behandlung von Wunden oder auf Schafgarbe zur Linderung von Erkältungen. und Grippe oder Löwenzahn zur Fiebersenkung.
- Vor Kühlboxen und Kühlschränken wurden Pflanzen wie Salbei , Bohnenkraut , Preiselbeere und Apfelbeere zur Konservierung von Fleisch verwendet.
- Kräuter wie Rosmarin , Oregano , Bergamotte , Minze und Klette wurden zur Herstellung von Seifen, Reinigungsmitteln und Deodorants oder Parfüms verwendet, um seltene Badepraktiken zu maskieren.
Erstellen Sie einen traditionellen Kräutergarten
Auch wenn wir heute nicht mehr so sehr auf Pflanzen angewiesen sind wie unsere Vorfahren, kann die Anlage eines Kräutergartens mit Erbstücken und die Verwendung von Kräutern aus Erbstücken Ihre Freunde und Nachbarn begeistern. Zu den üblichen Kräutern, die wir heute noch verwenden, gehörten in den alten Kräutergärten auch Pflanzen, die wir oft als Unkraut oder Ärgernis betrachten. Zum Beispiel:
- Löwenzahn war ein beliebtes Mittel zur Fiebersenkung, zur Förderung der Verdauung, zur Linderung von Kopfschmerzen und zur Behandlung von Tumoren.
- Wegerich wurde zur Behandlung von Wunden, Herzproblemen und Geschmacksstörungen eingesetzt.
- Rotklee wurde zur Behandlung von Arthritis, Verbrennungen und Hautausschlägen eingesetzt.
Scheuen Sie sich nicht, einige dieser „unkrautigen“ Pflanzen zu verwenden, wenn Sie Ihren eigenen Kräutergarten anlegen. Um eine Ausbreitung zu vermeiden, züchten Sie sie einfach in Behältern und schneiden Sie die Blüten ab, um eine Keimung zu verhindern.
Antike Kräutergärten wurden in jeder Kultur unterschiedlich angelegt, aber die schönsten und üppigsten waren vielleicht die antiken Kräutergärten des Römischen Reiches. Dabei handelte es sich in der Regel um große, kunstvoll angelegte Gärten in voller Sonne, mit Pergolen oder kleinen Nischen, die dem Gärtner und schattenliebenden Pflanzen Schatten spendeten.
Auch römische Kräutergärten bestanden aus breiten Wegen durch ordentliche, formelle, erhöhte Kräuterbeete, so dass der Gärtner einen einfachen Zugang hatte. Wasserspiele, Mosaikmuster und Marmorstatuen waren beliebte Ziergegenstände in diesen antiken römischen Kräutergärten.
Viele Merkmale antiker römischer Kräutergärten mögen für den heutigen Hobbygärtner etwas teuer oder unpraktisch sein, aber es gibt viele realistische, leichte Gartendekorationen, die in örtlichen Gartencentern oder online erhältlich sind. Pinterest und andere Bastelwebsites sind voll von DIY-Mosaikprojekten oder Steinen in verschiedenen Farben und Texturen, die ebenfalls einen Mosaik-Look erzeugen können.
Große Zypressen umgeben normalerweise Kräutergärten, um sie vom Rest des Gartens oder Rasens zu trennen. Zypressen sind eine Pflanze mit wärmerem Klima, aber Gärtner aus dem Norden können mit Lebensbäumen ein sehr ähnliches Aussehen erzielen.