Wenn Sie in den USDA-Zonen 9b bis 11 leben und nach einer schnell wachsenden Heckenpflanze suchen, sollten Sie sich vielleicht mit dem Anbau brasilianischer Kirschbäume befassen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man eine brasilianische Kirsche anbaut, und um weitere nützliche Informationen über brasilianische Kirschbäume zu erhalten.
Informationen zum brasilianischen Kirschbaum
Die Brasilianische Kirsche ( Eugenia uniflora ) gehört zur Familie der Myrtaceae und ist mit Guave , Gebirgsapfel , Jaboticaba und anderen Vertretern der Eugenia-Familie verwandt. Dieser Strauch, der oft als Baum bezeichnet wird, wird aufgrund der Verbreitung des Strauchs im gesamten Bundesstaat auch häufiger als Surinam-Kirsche oder Florida-Kirsche bezeichnet.
Sie ist im östlichen Südamerika beheimatet und erstreckt sich von Surinam, Guyana und Französisch-Guayana bis nach Südbrasilien und Uruguay, wo sie in Dickichten entlang der Flussufer wächst.
Surinam eignet sich hervorragend als Hecke oder Sichtschutz mit glatten, harzigen, aromatischen Blättern, die in jungen Jahren leuchtend rot sind. Diese kleinen, dünnen Blätter lassen sich gut beschneiden und die Pflanze bleibt bis zur Basis dicht, was sie ideal für Hecken macht. Der Baum wird bis zu 8 m hoch und hat einen hohen, schlanken, ausladenden Wuchs.
Den kleinen, weißen, aromatischen Blüten folgen gerippte rote Beeren, die der Landschaft eine lebendige Farbe verleihen. Sie mögen zwar Zierkirschen sein, aber sind brasilianische Kirschen essbar?
Sind brasilianische Kirschen essbar?
Ja, brasilianische Kirschen sind essbar. Man findet sie nicht in örtlichen Lebensmittelgeschäften (außer vielleicht auf Hawaii), aber sie werden in manchen Gegenden weit verbreitet angebaut. Diese „Kirschen“, die eigentlich keine Kirschen sind, können zu Konserven, Kuchen, Sirup verarbeitet oder zu Obstsalat oder Eis hinzugefügt werden. Brasilianer vergären den Fruchtsaft zu Essig, Wein und anderen Likören.
Einige Quellen sagen, dass sie Mangos sehr ähnlich schmecken, was wirklich lecker klingt, während andere sagen, dass die große Menge an Harz in der Pflanze den Früchten diesen Geschmack verleiht. Die Frucht ist unglaublich reich an Vitamin C.
Es gibt zwei Hauptsorten der „Kirsche“, die gewöhnliche blutrote und die weniger bekannte dunkelviolette bis schwarze Sorte, die weniger harzig und süßer ist. In Florida und auf den Bahamas erfolgt die Ernte im Frühjahr, dann eine zweite Ernte von September bis November.
Wie man eine brasilianische Kirsche anbaut
Denken Sie daran, dass brasilianische Kirschbäume, wenn Sie sie im Boden züchten, schnell wachsen und etwas Platz benötigen. Planen Sie Ihre Reihen daher mit einem Abstand von 18 Fuß (5,5 m) ein. Pflanzen Sie Hecken in einem Abstand von 61 cm bis 1,5 m. Wenn Sie nur einen Strauch pflanzen, planen Sie, ihn mindestens 3 m von anderen Bäumen oder Sträuchern entfernt zu pflanzen. Sie können brasilianische Kirschbäume auch in Töpfen anbauen, sofern Sie eine Größe wählen, die groß genug ist, um das Wachstum zu unterstützen.
Brasilianische Kirschen mögen keine nassen Wurzeln, daher ist ein gut durchlässiger Boden äußerst wichtig. Eine Kombination aus Erde, Sand und Perlit wird Ihre Kirsche glücklich machen. Um den besten Fruchtertrag zu erzielen, pflanzen Sie den brasilianischen Kirschbaum nach Möglichkeit in der vollen Sonne mit mindestens 12 Stunden strahlender Sonne.
Brasilianische Kirschbaumpflege
Sobald sich der brasilianische Kirschbaum etabliert hat, ist die Pflege minimal. Da die Pflanze über ein tiefes Wurzelsystem verfügt, verträgt sie Dürreperioden, bevorzugt jedoch etwas Bewässerung. Bewässern Sie den Baum einmal pro Woche oder täglich, je nach den Bedingungen oder wenn er in einem Topf steht. Nicht zu viel gießen! Dies ist ein sicherer Weg, den Baum zu töten. Warten Sie nach dem Gießen, bis die oberen 5 cm der Erde trocken sind, bevor Sie erneut gießen.
Düngen Sie während der Vegetationsperiode gleichzeitig mit dem Gießen mit einem 8-3-9-Zeitdünger.